لابد انك قرأت وسمعت كثيراً عن قواعد الاتيكيت التي عليك التزامها عند الجلوس على المائدة، وهي كثيرة ومتعددة، وحتى لا تكوني عرضة لانتقاد الاتيكيت والأشخاص الجالسين على المائدة، سنقدم لك باقة من القواعد التي عليك التزامها على المائدة حتى تكوني ملكتها،

 إذا كنت تودين الحديث مع الموجودين على المائدة فلا بأس، ولكن احرصي على أن تبلعي الأطعمة تماماً قبل أن تباشري بالكلام، ولا تحاولي أن تضعي محتوي فمك جانباً، في زاوية خدك مثلاً بل انتهي منه تماماً.

 عند تناول الأطعمة والأشربة، لا تصدري أية أصوات مزعجة أو ملفتة، كالصوت الناتج عن شفط السوائل أو الهمهمة كدليل إلى الاستمتاع بما تتذوّقين، أو نفخ الأنف على سبيل المثال، لو كنت تعانين من الزكام، وعليك أن تقحّي أو أن تنظّفي جيوبك الأنفية اتركي المائدة من ثمّ عودي بعد الانتهاء.

 التزمي الهدوء واللباقة عند تناول الأطعمة، فلا تستخدمي الأدوات الخاصة بك كالمجرفة أو كأنّك تطعنين الأطعمة التي تأتين لتناولها، وراعي أن تلتزمي أيضاً أدواتك لطبقك فقط، فلا تحاولي تغميسها في الأطباق الأخرى.

 حذار من عادة تنظيف الأسنان السيئة على المائدة، كذلك لا تضعي يدك في فمك لأي سبب كان، لأنها من العادات المقززة التي تنفر الآخرين.

 لا تنسي استخدام فوطة السفرة أو الفوطة الورقية بين الحين والآخر لتنظيف فمك حتى لو كنت غير متأكدة أنّه متسخ، كما عليك أن تنتهي أولا من تناول الطعام، بعد ذلك تتجهين إلى شرب الشراب، إلا في حالة السعال مثلاً.

 بالنسبة للأطعمة المقدّمة لك بقطع كبيرة على غرار الدجاج أو الستيك، اقطعي القليل منها كلّما أردت تناولها، ولا تقطعيها كلّها مرة واحدة.

 إياك والتراخي خلال الجلوس على المائدة، وامتنعي كلياً عن وضع منطقة الكوع على المائدة، أو إعادة الكرسي إلى الوراء وكأنك تأخذين قيلولة.

 بدلاً من محاولتك للوصول إلى الطبق البعيد عنك قليلاً على المائدة وكل ما قد ينتج عن ذلك من إزعاج للموجودين أو من إيقاع الأطباق الأخرى، اطلبي من أحد تمريره لك.

 وفي الختام عليك بالاستئذان كلّما أرادت مغادرة المائدة، ولا تتركيها إلاّ للحالات القصوى.