القاهرة - فلسطين اليوم
يمكنك إضافته للطعام من أجل التخسيس والتنحيف.
- يساعد الكبد على تحليل المواد المختلفة التي تعتبر مسرطنة.
-يساعد على تحفيز جهاز المناعة في الجسم.
- يحتوي الكركم على مادة (كيوركيومين)- وهي العنصر النشط في الكركم- والتي يمكن ان تحفز الخلايا للقيام بعملية التدمير الذاتي للخلايا السرطانية. واكدت الابحاث ان ملعقة صغيرة من الكركم تساعد فعلا في الوقاية من العديد من السرطانات ومقاومة الأورام السرطانية، بل وتدمير الخلايا السرطانية لاحتوائه على مضادات أكسدة قوية.
-يساعد الكركم في الوقاية من سرطان البروستاتا ووقف نموه.
-يقاوم سرطان القولون و سرطان الثدي وسرطان الجلد وهو يقلل من خطر الاصابة بسرطان الدم في مرحلة الطفولة.
فوائد الزنجبيل :
-يخفف من أمراض القولون، لأنه يوازن البكتيريا الموجودة فى القولون التي تسبب المرض، كما يقي من سرطان القولون.
-يخفف آثار التورم والتهابات المفاصل.
-يعالج الإسهال ويهدأ الامعاء والتقلصات المعوية.
- يمنحك الشعور بالشبع، حيث انه يحتوي على نسبة عالية من الألياف، وبهذا أيضا يسهل حركة الامعاء، ويساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
-يساعد في عملية حرق الدهون، عن طريق زيادة سرعة عمليات الايض (حرق السعرات الحرارية).
طريقة التحضير:
٢ملعقة صغيرة كركم.
ملعقة صغيرة زنجبيل.
ملعقة عسل أو سكر الدايت.
أضيفي الكركم والجنزبيل إلي كوب من الماء المغلي، ويحلى بالعسل أو السكر الدايت..كما يمكنك استبدال الماء بالحليب .