نصائح للمرأة العاملة

دائماً ما تشتكي السيدات العاملات من ضيق الوقت وعدم كفايته للقيام بطلبات المنزل بشكل كامل.

تقول نصرة محمد أستاذ الاقتصاد المنزلي: ضيق الوقت في رمضان سببه عدم تنظيم المرأة العاملة لوقتها وعملها داخل المنزل، وهذه مجموعة إرشادات تريحها وتوفر لها الوقت:

- كوني قائمة بالطعام الذي تنوين صنعه لمدة 3 أيام قادمة، لتشتري طلباتك كلما خرجت من المنزل ذاهبة أو عائدة من العمل.

- اشتري قبل رمضان بـ3 أيام جميع أنواع الخضراوات وقومي بغسلها وتحضيرها للطبخ مباشرة في الفريزر ، ثم كرري ذلك كل 3 أيام في رمضان .

- قطعي اللحوم والدواجن واغسليها جيداً واحفظيها في الفريزر لتكون جاهزة للطهي مباشرة ، ومن الممكن أن تحفظيها متبلة جاهزة. 

- اعصري الطماطم وجهزيها عصير في الفريزر جاهزه للطهي مباشرة ، فقط ضعيها في المساء في الثلاجة لتذوب حتى الصباح عند استخدامها .

- جهزي المعجنات محشية جاهزة للتحمير كالفطائر والسمبوسك والجلاش والقطايف .