قررت الحكومة البريطانية تطبيق قواعد جديدة خاصة بالوجبات المدرسية اعتبارا من الأسبوع الجاري مع بداية الفصل الدراسي الجديد.

وتشمل الوجبات حصة أو أكثر من الخضروات أو السلاطة يوميا والاكتفاء بحصتين فقط أسبوعيا من الأطعمة المقلية أو المصنوعة من المعجنات، مع تناول كمية كافية من المياه والتقليل من عصير الفاكهة حتى 150 ملم فقط.

كما تنص اللوائح الجديدة ، التي ستكون ملزمة لعدد كبير من المدارس من بينها المدارس الأكاديمية، على تقديم ثلاثة أنواع من الفاكهة على الاقل وثلاثة أنواع أخرى من الخضروات كل أسبوع، مع التأكيد على أطعمة الحبوب الكاملة بدلا من الكربوهيدرات المكررة المصفاة.