توصلت دراسة حديثة إلى أن التفاح يعد الفاكهة المفضلة للأطفال والشباب فى الولايات المتحدة ، وهو ما يمثل نحو 20 % من إجمالى الفاكهة المستهلكة.
ويرى الباحثون أن فاكهة التفاح تأخذ نصيب الأسد من إجمالى استهلاك الأطفال ، فى حال أيضا إضافة عصير التفاح .

وقال " كيرستن هيريك " الباحث " بالمركز الأمريكى الوطنى للإحصاءات الصحية " ، أن التفاح وعصير التفاح يمثل نحو 30% من إجمالى استهلاك الفاكهة بين الأطفال والشباب.
وتعد النتائج المتوصل إليها بشرى سارة للكثير من أولياء الأمور لما يحتويه التفاح من كميات هائلة من الفيتامينات والأملاح والعناصر الهامة لنمو الطفل .

وتشير الأبحاث إلى ارتباط النظام الغذائى الغنى بالخضراوات والفاكهة مع وزن صحى مثالى مع انخفاض خطر الإصابة بأمراض السكر والسكتات الدماغية ، والسرطان .