القاهرة - فلسطين اليوم
ليس بالضرورة أن تسافر إلي بلد أجنبي كي تستمتع بوجبة فاخرة ولذيذة في أفخم المطاعم.
فدولنا العربية تضم أفخم المطاعم لأشهر الطهاة وفي الواقع الغالبية من السياح باتت تتهافت علي دولنا للإستمتاع بتجربة لا تفوت.
فما هي أفضل المطاعم في عالمنا العربي؟
"الإمارات العربية المتحدة"
"سوشيال باي هاينز بيك ": مطعم حائز علي ٣ نجوم ميشلان بالإضافة إلي جائزة «بييبندا» و«غامبيرو روسو».
أقرأ ايضــــــــاً :
أفخم وأجمل المطاعم في دبي للاستمتاع بالطعم الشهي والمناظر الخلابة الرائعة
الشيف هاينز بيك معروف عالمياً بمواهبه الخرافية بالطعام المبتكر ، فلسفة المطعم تكمن في تحول المكونات البسيطة إلي أطباق فاخرة شهية.
الطعام الإيطالي الأصيل نقل إلي دبي في مطعم بتصميم رائع وجميل.
"ريفليتس بار بيير جاغنر": مطعم حائز علي ٣ نجوم ميشلان ويتميز بتصميمه الاخاذ والسجاد الأرجواني والثريات الزجاجية ، يتخصص في الطعام الفرنسي التقليدي والمبتكر.
قائمة الطعام تختلف بإختلاف الموسم ولكنها دائماً تضم ٤ أو ٧ أطباق يشتهر بها هذا المطعم.
"ماركو بيير وايت": تصميم المطعم مذهل ومثير، والطعام بطبيعة الحال سيكون مذهلاً لكون الطاهي هو الشيف المشهور عالمياً ماركو بيير وايت الحائز علي عدة جوائز عالمية يتخصص بالستيك والمشاوي وطبعاً هناك «حائط اللهب» الذي يضمن تجربة جديدة جداً للمأكولات المشوية.
"سهيل ": مطعم سهيل في قصر السراب في أبو ظبي حل في المركز الرابع ضمن أجمل المطاعم في العالم.
المطعم في الهواء الطلق وهو يطل علي منحدرات الصحراء العربية يتخصص في اللحوم المشوية من مختلف المصادر ومن مختلف دول العالم.
"السعودية"
"ذا غلوب لاونج ": الإطلالة تخطف الأنفاس خصوصاً خلال ساعات الليل إذ يمكن رؤية مدينة الرياض بأكملها.
مطعم مميز وراق وهو يقع في المجال الذهبي الذي يعلو برج الفيصلية أي انه علي ارتفاع ٢٧٠ متراً.
مع الطعام الأوروبي المعاصر وتجربة جديدة ومبدعة فإن وجبة في مطعم ذا غلوب تجربة لا تشبه أي تجربة أخرى.
"نوزومي ": نوزومي الحائز علي عدة جوائز نقل تجربته من نايتس بريدج في لندن إلي قلب الرياض.
المطعم يتخصص بالطعام الياباني المعاصر ويمنح الشكل أهمية قصوى كما ان تصميم المطعم مريح وأنيق وطبعاً النكهات لذيذة.
"المغرب"
"دار ياقوت ": يقع المطعم في ساحة بلازا في حي جيلز الراقي في مدينة مراكش. يعتبر من المطاعم المميزة جداً بديكوره وأجوائه وطعامه ناهيك عن واقع أنه يمنح للزبائن حرية تناول الطعام في غرفة خاصة بعيداً عن الاخرين.
يتخصص في الطعام المغربي وتقييمات الزبائن لجودة الطعام وصلت الى اكثر من ٩٥٪ كرضى تام عن نوعية ونكهة الطعام.
" لا تابل": المطعم هذا جزء من فندق قصر نامسكار الخلاب في مراكش.
المطعم وبكل بساطة يعيد إحياء حواسك كاملة، فالحدائق المحيطة تتدغدغ حواس النظر والشم ناهيك عن الطعام الفرنسي اللذيذ والأنيق الذي يتناسب تماماً مع روعة الفندق.
"قطر"
"مطعم غوردون رامزي ميديتيريان": الطاهي الشهير غوردن رامزي يقدم أفضل إبداعته في الدوحة.
قوائم الطعام تتغير بشكل دائم لتتناسب مع المواسم لكونه يحرص على تقديم المكونات الموسمية. الإبداع لا حدود له والتصميم مذهل.
"إيدام ": المطعم الاول الذي يفتتحه الطاهي الان دوكاس في الشرق الاوسط وكان ذلك عام ٢٠١٢ ليعود ويفتتح في دول اخرى.
بطبيعة الحال الطاهي دوكاس يملك سلسلة من المطاعم الراقية حول العالم وإيدام لا يقل عنها فخامة. يتخصص في الطعام المتوسطي مع لمسات شرق أوسطية .
"البحرين "
"لا فينوتيكا برشلونة": جزء من أسبانيا في البحرين.. مطعم معروف برقيه وأناقته.
يشرف عليه الطاهي جوان غوميز الذي بدأ مسيرته في الطهي في سن الثالثة عشر.
يتخصص في الاطباق التقليدية الكلاسيكية والمعاصرة الإسبانية وهي ممتعة للبصر بقدر ما هي شهية.
"مطعم ميراي": مطعم ياباني يقع في المجمع رقم ٣٣٨.
الاجواء عصرية راقية ومريحة أما قائمة الطعام فهي تجسد المواهب الخرافية في الطهي والابتكار. الأطباق التقليدية جزء من قائمة الطعام لكن هناك أيضاً الأطباق التي تدمج الطعام المتوسطي مع الياباني لتكون النتيجة نكهات لم تتذوقها من قبل.
"الأردن"
"لا ميزون فيرت": مطعم فرنسي حائز على جائزة غرومبي غورميت عدة مرات.
قائمة الطعام فرنسية بطبيعة الحالة والاجواء الخاصة بالمطعم أنيقة وراقية. من المطاعم المعروفة على نطاق واسع في الاردن.
"مصر"
"أبو السيد": مطعم يختلف بشكل جذري عن غيره من المطاعم سواء لناحية التصميم أو قائمة الطعام.
كل ما يرتبط به مستوحى من العصر الفاطمي سواء لناحية الديكور أو الاطباق.
تجربة مختلفة عن المطاعم الاخرى بالتأكيد.
"سكويا": بإطلالة خلابة وتصميم داخلي أنيق يعتبر مطعم سكويا الأشهر في مصر. قائمة الطعام متنوعة جداً وهي تشمل المطبخ المصري، اللبناني، السوري، التركي والإيطالي.
الاجواء حميمة والأثاث الفاخر المصنوع من الخشب والأرائك تضفي المزيد من الرومانسية الى المكان.