القاهرة - فلسطين اليوم
المقادير6 اشخاص
250 جرام زبدة لينة بدرجة حرارة الغرفة
كوب سكر
كوب زيت نباتي
4 بيضات
ملعقة صغيرة خميرة
كوبين من الدقيق (حسب الحاجة)
ملعقتين كبيرتين من النشا
بشر ليمونة
للتزيين
مقدار من مربى الفراولة أو الكرز
في وعاء للعجن، ضعي جميع المقادير معًا ثم أضيفي الدقيق حتى تصبح العجينة لينة قابلة للفرد.
ضعي العجينة داخل كيس بلاستيكي بالبراد حتى ترتاح لمدة ساعة.
إفردي العجينة على لوح مرشوش بالدقيق وقطعي بقطاعة على شكل قلب.
قطعي بقطاعة أصغر على شكل قلب أيضًا ثم اخبزي في فرن متوسط الحرارة (170 مئوية) حتى ينضج الصابلي.
أتركيه ليبرد ثم الصقي كل قطعة مع أخرى مفرغة بالمربى.
قدميها بعيد الحب لمن تحبين بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضاً :