القاهرة - فلسطين اليوم
تعتبر "التشيز كيك" من الحلويات السهلة والمفضلة لكثير من الأطفال، كما أنها غنية بالبروتين والكالسيوم، لذلك نقدم لكٍ وصفة سهلة وسريعة لتحضيرها.
المكونات:
علبة كريم كراميل، و3 قطع جبن كريمي، و½ كوب سكر، و3 ملاعق زبدة، و10 أكواب بسكويت سادة مطحون، و3 علب زبادي، و½ كيلو حليب، و3 أكواب حليب بودرة.
الطريقة:
1- يمزج البسكويت مع الزبدة جيدًا ويرص في القالب.
2- يخلط الزبادي والجبن والحليب والسكر في الخلاط.
3- يوضع الخليط على البسكويت في القالب ويدخل الفرن لمدة 15 دقيقة.
4- يوضع الحليب والكريم الكراميل على النار ويقلب لمدة 5 دقائق.
5- يوضع الكريم كراميل على القالب بعد خروجه من الفرن مباشرة.
6- بعد أن يبرد، يوضع في الفريزر لمدة 15 دقيقة.
قد يهمك ايضا