الكيك

المقادير8 اشخاص

    2 حبة ليمون
    كوب زبدة

    3 كوب سكر مطحون ناعم
    120 جرام جبنة كريمة

طريقة التحضير

ابشري القشرة الخارجية لليمون واعصري الليمون وضعيهم جانباً.

اخفقي الزبدة جيداً حتى تلين ثم اضيفي ملعقة من بشر الليمون واخفقي.

اضيفي 3 ملاعق من عصير الليمون مع استمرار الخفق.

اضيفي السكر بالتدريج واخفقي جيداً ثم اضيفي الجبن مع استمرار الخفق.

يمكنك إضافة المزيد من عصير الليمون للحصول على القوام المطلوب.

قد يهمك ايضا طريقة إعداد وتحضير بسكويت السكر بالشيكولاتة 

طريقة إعداد وتحضيرمربعات الكوكيز بالسكر والقرفة