المقادير :

بسكوت سادة 
لتر لبن
4 ملعقة كبيرة كاسترد 
ثلاثة أرباع كوب سكر 
كريم شانتى 
كريز حلويات 

طريقة التحضير:
يقلب اللبن والكاسترد والسكر يوضع الخليط على النار ويقلب حتى الغليان
يوضع البسكوت فى صينية بايركس ويصب الكاسترد على البسكوت 
يوضع فى الثلاجة حتى يبرد ويتماسك
تقطع ويزين الوجه بوردات الكريم شانتى وكريز الحلويات.