يتضمن فندق "ساراتوجا" في كوبا  بركة على السطح تقدم لمحة عن أفضل المناظر في المدينة، ولكنها بعيدة في الوقت ذاته عن صخب وضوضاء المناطق المحيطة وهو الفندق الوحيد في المدينة الذي تستطيع من خلاله رؤية العاصمة الكوبية بأكملها  ويعتبر هذا الفندق تحفة معمارية بحد ذاته  وكل المسؤولين الذين زاروا كوبا حرصوا على زيارة هذا الفندق  ذي الهندسة المعمارية  الغريبة و الفخمة في آن معا  . اما  مفروشات الفندق  فتعود  جميعها إلى القرن التاسع عشر  حيث تشعر وانت في داخله وانك في عصر مختلف عن عصرنا.