هل تعرفين أن تناول كوب من عصير الطماطم لعدة مرات في الأسبوع الواحد يستطيع تخفيف أعراض الإصابة بالإكتئاب.

هذا وقد أجرى الباحثون في جامعة 'تاينجين' الصينية دراسات عن بعض تقارير الصحة العقلية والعادات الغذائية لنحو ألف مرأة ورجل في أعمار تزيد عن السبعون عاماً.

وجاءت نتائج الدراسة إلى أن الأشخاص الذين تناولوا الطماطم مرتين إلى 6 مرات في الأسبوع كانوا أقل عرضة بنسبة 46% للإصابة بالإكتئاب مقارنة بمن تناولوها أقل من مرّة في الأسبوع.

ليس هذا كل شئ، فقد قالت الدراسة أن الفواكه والخضروات الأخرى لها تأثير أيضاً في حماية الفرد من أعراض التوتر والاكتئاب، ولكن ليس بنفس النتيجة التي حصلت عليها الطماطم، والتي تجاوزت نسبة 52%.

إلى ذلك، فمن المعروف عن الطماطم أنها من الخضروات الغنية بالمواد المضادة للأكسدة والتي تحارب الكثير من أمراض الجسم المختلفة.