لندن ـ سليم كرم
يُطرح قريبًا في الأسواق وأقسام المنتجات الغذائية أحدث "إبداع غذائي" بروتيني، إذ أنَّ هناك الآن مجموعة كبيرة من منتجات تخصيب البروتين، من الخبز والمعكرونة ووصولًا إلى الزبادي، وهي لا تستهدف الرياضيين فقط بل المتسوقين اليومين أيضًا.
وتساعد المنتجات الجديدة على حفظ الطاقة طوال اليوم، ولكن كما توضح الدكتور فرانكي فيليبس، أخصائي التغذية ومتحدث باسم جمعية السُكري البريطانية، أنه من الصعب حرقها