تختلف اعراض التهاب المريء وفقًا لحدة المرض، وفي كل الأحول لا يجب أبداً إهمال اعراض التهاب المريء حتى لا تشكّل خطراً على الصحة لاحقاً. ونذكركم أولًا أنّ المريء هو عضو من أعضاء الجهاز الهضمي ويقع معظمه في الصدر وهو استمرار للبلعوم لأنه يمتد من الحد السفلي للغضروف الحلقى حتى مدخل المعدة في رأس البطن.