كشفت الفنانة سيمون عن علاقتها وذكرياتها مع الفنان الراحل جميل راتب، وقالت: "جميل راتب هو "الأب الروحي" لي وأعتبره بمثابة أبي الثاني، واشتركت معه في مسلسل "عائلة شمس" وكان أول لقائي به، وكان دورا غريبا، وهو دور عمي الشرير الإسكندراني، وقدمت في هذا العمل دور أوّل طبيبة جراحة مخ وأعصاب، وقتها كنت صغيرة وكان هذا العمل أول بطولة فعلية لي، وخلال تعاملي معه في هذا العمل شعرت بأنني أقف أمام أحد عمالقة الفن، وأعتبر نفسي محظوظة بالعمل معه وبالعمل مع معظم عمالقة الفن في مصر".
وتابعت سيمون، خلال تصريح خاصّ لها إلى "فلسطين اليوم": "عندما أقف أمام جميل راتب لأصوّر مشهدا لا أشعر ببدايته أو نهايته من كثر متعة التمثيل أمامه، وبعد لقائي معه في "عائلة شمس" اتبنت صداقة في ما بيننا، وكنت أستمتع كثيرا بالمناقشات الفنية معه، بعد ذلك هو الذي أقنعني بالتمثيل المسرحي وهو الذي عرّفني بالفنان محمد صبحي، وهو أيضا الذي شجّعني وتنبّأ بموهبتي المسرحية، والتقينا معا في "فارس بلا جواد" والعديد من الأعمال الأخرى، وكل ما يمكن أن أقوله إنه فنان مبهر رحمه الله سنفتقده كثيرا".