رام الله-فلسطين اليوم
كرّمت مؤسسة المواصفات والمقاييس وبالشراكة مع اتحاد شركات زيت الزيتون ومجلس الزيتون الفلسطيني، شركة جبل الزيتون الأخضر بعد أن حازت على الميدالية الفضية في المسابقة الدولية "DOMINA" التي تم عقدها في إيطاليا، بعد تقديمها عينات من زيت الزيتون عالي الجودة وثمن المدير العام لمؤسسة المواصفات والمقاييس، م. حيدر حجة، تفاعل واهتمام المزارعين والجمعيات وشركات التعبئة بالمشاركة في مسابقة زيت الزيتون الذهبي والتي تعقد كتقليد سنوي في فلسطين لكي نرتقي بجودة عالية لزيت الزيتون تضاهي الزيوت العالمية، وتعزز تنافسيته في الأسواق المحلية والخارجية.
وأعلن حجة عن اعتماد مواصفة جديده حول نظام إدارة المعاصر ليتم تطبيقها في المعاصر، لأنها إحدى المراحل المهمة في جودة الزيت، وأبدى استعداد المؤسسة لعقد دورات تدريبية حول تطبيق المواصفة وتطبيق ميثاق الجودة الذي يتناول الظروف المثالية لإنتاج زيت عالي الجودة وأضاف: حازت أ. تغريد شحادة رئيس الفريق الوطني للتذوق في المؤسسة، على شهادة كمحكم دولي في مجال تذوق زيت الزيتون لأول مرة في فلسطين، من خلال مشاركتها كمحكم معتمد في هذه المسابقة، وهذا يدل على كفاءة الفريق الوطني ووصوله إلى مراحل تكافئ الفرق الدولية المعتمدة.
أرسل تعليقك