طرق للحماية من تشكل الكولاجين في الجلد مما يؤدي إلى ترهله
آخر تحديث GMT 00:34:36
 فلسطين اليوم -
وزارة الدفاع الإسرائيلية تعلن انتهاء أول تدريبات مع القوات الأميركية باستخدام ذخائر حية لمنظومات دفاع جوي الجيش الاسرائيلي يعلق على تقارير استهداف حزب الله لقوات اليونيفيل مؤكدا استمرار حزب الله في انتهاك القانون الدولي وتعريض المدنيين والمنظمات الدولية للخطر وزارة الخارجية الأميركية تعلن أن التشريع المتعلق بحظر عمل الأونروا قد يترتب عليه عواقب وفقًا للقانون والسياسة الأميركية الخارجية الأميركية تقول إن الغارة الإسرائيلية التي قتلت العشرات في شمال غزة "مروعة" قصف إسرائيلي يستهدف سوق الصحابة في غزة ويخلّف عشرات القتلى والجرحى ارتفاع حصيلة ضحايا القصف الإسرائيلي على غزة إلى أكثر من 43 ألف قتيل و101 ألف مصاب وفق وزارة الصحة في القطاع" استشهاد شاب فلسطيني مُتأثرًا بإصابته برصاص الاحتلال الإسرائيلي قرب رام الله إطلاق نار في دير بميانمار يودي بحياة 22 ومعارضون يتهمون الجيش الاحتلال الإسرائيلي يفرج عن 4 فتيان فلسطينيين شرط إبعادهم عن البلدة القديمة بالقدس الجيش الإسرائيلي يعتقل شابًا يعتقد أنه تسلل من الأراضي اللبنانية
أخر الأخبار

ثَبُتَ أن الإفراط في تناول المواد السكرية يسبب الشيخوخة

طرق للحماية من تشكل الكولاجين في الجلد مما يؤدي إلى ترهله

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - طرق للحماية من تشكل الكولاجين في الجلد مما يؤدي إلى ترهله

الكولاجين في الجلد
لندن ـ كاتيا حداد


يتسبب تناول الكثير من السكر والكربوهيدرات المكررة مثل الأرز الأبيض والخبز والمعكرونة ، في ارتفاع مستويات السكر في الدم وبقائها مرتفعة. ونتيجة لذلك ، ترتبط جزيئات السكر بشكل دائم بالبروتينات ، بما في ذلك الكولاجين في الجلد - وهي عملية تعرف باسم غليسيشن.

ينتج هذا تفاعلًا كيميائيًا في الجلد ، مما يجعل سطح الجلد أكثر صلابة وقوة ،مؤديًا إلى الشيخوخة المبكرة مما يجعل الجلد أكثر صرامة وأكثر تجعدًا.والغليسيشن هو تلف للجلد من الداخل بسبب استهلاك السكر الزائد. وينتج عنه علامات الشيخوخة الثلاث - التجاعيد والخطوط وتغير اللون.

ويمكن أن تؤدي الغليسيشن إلى أن تصبح البشرة  مترهلة وغير متماسكة حيث إن الكولاجين والإيلاستين يتلفان ويصبحان مشوهين.ووجدت دراسة نُشرت في مجلة الكلية الأميركية للتغذية ، والتي درس فيها الباحثون الوجبات الغذائية لـ 453 شخصًا بالغًا يعيشون في بلدان مختلفة ، أن الأشخاص الذين استهلكوا المزيد من الأسماك وزيت الزيتون والبقوليات كانوا أقل عرضة للتجاعيد من الذين تناولوا المزيد من اللحوم والزبدة والألبان عالية الدهون والسكر.

وارتبطت اللحوم المصنعة والمشروبات الغازية والمعجنات بكثرة تجاعيد الجلد ، في حين أن الفاصوليا والخضار الورقية الخضراء والهليون والمكسرات والزيتون والتفاح والكمثرى ارتبطت بمعدلات شيخوخة أقل للجلد. وقد وجت الدراسة أن منتجات التى تسبب الغليسيشن AGEs لا تؤدي إلى تشوه ألياف البروتين فحسب ، بل تسهم أيضًا في تلف الأنسجة الضامة ، والالتهاب المزمن ، وأمراض القلب والسكري.

لذا ينصح العلماء الأفراد ،بتجنب اتباع نظام غذائي يحتوي على نسبة عالية من السكر والكربوهيدرات المكررة ، والتدخين ، والأطعمة المصنعة واللحوم ، والكحول والأطعمة المقلية  والمنتجات التي تحتوى على شراب الذرة عالي الفركتوز .

ويؤكد الباحثون أن اتباع نظام غذائي مناسب وجيد يمكن أن يعكس التأثيرات السابقة ويساعد على إصلاح الجلد. وفيما يلي بعض الطرق لحماية بشرتك (وجسدك) من اتباع نظام غذائي عالي السكر.

1اتباع  نظام نظام غذائي متوسط

ويركز هذا النوع من النظام الغذائي على الفواكه والخضروات الطازجة والحبوب الكاملة والبروتين القليل للحد من الالتهابات وتوفير مستويات عالية من ثلاثي فيتامين ثلاثي الجذور الحرة - A و C و E.

2. تناول الكثير من الألياف

الأطعمة مثل الحمص والعدس والفاصوليا ومعظم الخضروات غنية بالألياف - وهذا لا يساعد فقط على صحة الجهاز الهضمي ولكنه يساعد أيضًا في تنظيم مستويات السكر في الدم والتي تساعد على مكافحة الغليسيشن.

3. شرب الشاي الأخضر

يجب شرب كوب أو كوبين من الشاي الأخضر كل يوم لأنه  يحمي الجلد القوي ويحفز إنتاج الكولاجين ويمكن استهلاك المزيد من الطماطم لأنها عالية في الليكوبين الذي يحتوي على مضاد لعميلة للغليسيشن.

 

4. زيادة كمية الكارنوزين

يمكنك زيادة مستويات الكارنوزين من  النظام الغذائي  الغنى بالأحماض الأمينية عن طريق استهلاك الأسماك والجبن العضوية والبيض.

5. طهو الطعام ببطء و في درجات حرارة منخفضة

حيث إن طهو الطعام بدرجة حرارة أقل من 120 درجة مئوية / 250 فهرنهايت يقلل أيضًا من تكوين السكريات الجيلاتينية - حاول طهو الطعام بالبخار أو شية أو سلقة إن أمكن .

 

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طرق للحماية من تشكل الكولاجين في الجلد مما يؤدي إلى ترهله طرق للحماية من تشكل الكولاجين في الجلد مما يؤدي إلى ترهله



 فلسطين اليوم -

هند صبري بإطلالة أنثوية وعصرية في فستان وردي أنيق

القاهرة ـ فلسطين اليوم
في مهرجان الجونة السينمائي 2024، تألقت الممثلة التونسية هند صبري بإطلالة مميزة أبهرت الحضور وجذبت الأنظار، اختارت هند صبري فستانًا باللون الوردي الراقي من توقيع علامة MOONMAINS، والتي تميزت بتصاميمها العصرية والأنيقة، الفستان تميز بقصته الأنيقة وأكمامه المنفوخة، التي أضافت لمسة من الأنوثة والرقي لإطلالتها، اللون الوردي اللامع أضفى على هند لمسة مشرقة وملفتة، تتماشى تمامًا مع الأجواء الاحتفالية للمهرجان. لم تكتفِ هند صبري بالفستان الراقي فحسب، بل أضافت لمسة من الفخامة على إطلالتها من خلال ارتدائها لمجوهرات مميزة من تصميم عزة فهمي، المصممة المصرية الشهيرة، اختارت سوارًا مزينًا بأحجار كريمة تضفي بريقًا إضافيًا على مظهرها، هذه المجوهرات لم تكن مجرد إضافة جمالية، بل كانت بمثابة تكريم للتراث المصري بلمسات عصرية تتماشى مع أجواء ...المزيد

GMT 06:15 2024 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر

البدلة النسائية الخيار الأمثل لإبراز شخصيتك وأناقتك
 فلسطين اليوم - البدلة النسائية الخيار الأمثل لإبراز شخصيتك وأناقتك

GMT 18:35 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

جفاف العين مشكلة شائعة قد تخفي وراءها امراضا خطيرة
 فلسطين اليوم - جفاف العين مشكلة شائعة قد تخفي وراءها امراضا خطيرة

GMT 08:15 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير

"موديز"تؤكّد أن دول الخليج ستحتاج عامين لتعافي اقتصادها

GMT 21:30 2023 الإثنين ,13 آذار/ مارس

الشرق الأوسط والموعد الصيني

GMT 17:22 2014 الإثنين ,06 تشرين الأول / أكتوبر

شباب كفرنجة يواصل تنفيذ مبادرته "بهمتنا نزين بلدنا "

GMT 19:23 2018 الخميس ,20 كانون الأول / ديسمبر

بريانكا شوبرا ونيك جوناس يحتفلان بزفافهما للمرة الثالثة

GMT 05:19 2018 الأربعاء ,05 كانون الأول / ديسمبر

الشوا يفتتح مكتب للبنك الإسلامي الفلسطيني في قباطية

GMT 03:31 2017 الثلاثاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

أكثر الفنادق الموجودة في جزر موريشيوس هدوءً

GMT 04:56 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

8 خدع سحرية ليدوم أحمر شفاهك طوال اليوم

GMT 23:25 2017 الخميس ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

4 أمور مهمة تساعدك على الوقاية من الإصابة بجلطات الدم

GMT 23:16 2017 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر

أحمد حلمي يضع حدًا للأخبار التي تؤكد تدهور حالته الصحية

GMT 06:46 2016 الإثنين ,19 كانون الأول / ديسمبر

تأجيل جلسة مرتضى منصور مع الاعب جنش وباسم مرسي

GMT 04:58 2016 الثلاثاء ,14 حزيران / يونيو

ياسمين عبد العزيز ترتدي بدلة شرطة في "عصمت أبو شنب"

GMT 01:06 2017 الإثنين ,04 أيلول / سبتمبر

إعتني بجمالك مع إستخدامات الفازلين المتعددة
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday