القاهرة ـ فلسطين اليوم
يعتبر المطبخ أهم جزء في المنزل لما يتوفر عليه من مواد للطعام، وما لا يعرفه العديد منا أنّ المطبخ ليس فقط لإعداد الطعام إنما هو مختبر للعديّد من الوصفات الطبيعيّة التي تساعد في علاج العديّد من الأمراض خصوصًا وأنّها في متناول أفراد الأسرة، ومن أهم المواد التي تساهم في العلاج: العسل: لعلاج الجروح البسيطة، والحروق، والسعال أو التهاب الحلق وذلك بإضافة العسل إلى الشاي، كما أنّه كان يستخدم لأعوام عدة لعلاج الجروح، وكشفت بعض البحوث أنّ العسل يساعد على التئام الحروق الطفيفة إلى معتدلة، كما أكّدت دراسة هولنديّة أنّ العسل يحتوي على بروتين "defensin" من شأنه أنّ يعمل كمضاد للجراثيم. الملح: لعلاج احتقان الجيوب الأنفيّة والتهاب الحلق، وذلك بخلط الملح في الماء بتركيز أقوى من المياه المالحة الموجودة في أجسامنا، فإنه يساعد على تخليص الأنسجة من السوائل الزائدة، لذلك عندما يعاني الشخص من التهاب الحلق سيتخلص من انزعاجه بمجرد الغرغرة بالماء المالح، وعندما يواجه احتقان الجيوب الأنفيّة، يجب غسل داخل الأنف بمحلول الماء والملح. شاي النعناع: لعلاج عسر الهضم وآلام المعدة، حيث يعمل الزيت الموجود في أوراق النعناع على تهدئة عضلات الجهاز الهضمي ما يسمح بالتخلص سريعًا من غازات البطن ويخفف من عسر الهضم.دقيق الشوفان: لعلاج الإكزيما، وحروق الشمس، ومرض الشرى، إذ يحتوي الشوفان على مواد كيميائيّة نباتيّة بخصائص مضادة للالتهابات تعمل على تهدئة حكة والتهاب الجلد، وللاستفادة من فاعليته، يطحن الشوفان ليصبح مسحوقاً ناعمًا ويخلط كوب منه في الخلاط مع كوب من الماء، وبعد ذلك يوضع الخليط الذي حصل عليه في حوض استحمام مليء بالماء الدافئ وينتقع الشخص فيه لمدة 15 دقيقة.
أرسل تعليقك