وصفات صينية تسرق الأنظار في معرض الشارقة الدولي للكتاب
آخر تحديث GMT 04:16:48
 فلسطين اليوم -

وصفات صينية تسرق الأنظار في معرض الشارقة الدولي للكتاب

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - وصفات صينية تسرق الأنظار في معرض الشارقة الدولي للكتاب

ركن الطهي في معرض الشارقة الدولي للكتاب
الشارقة - فلسطين اليوم

احتشد الكثيرون في ركن الطهي في معرض الشارقة الدولي للكتاب في الدورة الرابعة والثلاثين، لحضور أخوات "الدمبنلغ" اللتين أحضرتا معهما طرق استخدام العجينة في المطبخ الصيني لتقدمان إلى جمهور المعرض طبخة بعنوان "بوتستيكرز الدجاج".

وقدمت أخوات "الدمبنلغ" مجموعة من النصائح والتقنيات لإخراج العجينة بأفضل شكل، كما طلبتا من الحضور مشاركتهما في صنع العجينة والحشوة وكان للأطفال جزء كبير من هذه المشاركة في ركن الطهي.

وعند صناعتهما للعجينة، كانت أخوات الدمبنلغ تجيبان على الأسئلة التي كان يطرحها الجمهور، سواء أكانت الأسئلة عن الوصفة المقدمة، أو عن طرق صناعة العجين بشكل عام، وأضاف ذلك للفقرة المزيد من التشويق والتفاعل بينهما وبين الجمهور.

وفي أول كتاب لهما عن الطبخ، قدمتا لقرائهما وجبة عامرة من الأطباق الصينية اللذيذة والوصفات المخصصة للولائم وحتى الحلويات، واكتسبتا حبهما للطبخ من الأسرة في مطبخ البيت، حيث كانتا مولعتين بتذوق كل ما يحضره والداهما حتى صرن تلميذات شغوفات بالتعلم من والديهما.

 بعدها، صارت الأختان مع أخيهما الأصغر ملازمتين للأبوين في سوق الأحد وهما تبيعان الوجبات الصينية لسكان حي كريستشرش وبعضهم بقي زبونًا مخلصًا لهم لأكثر من 20 عامًا، وتعيش الأختان في لندن حاليًا وتعملان على كتابهما الثاني وتحضران لتأسيس شركتهما الجديدة المختصة بالمأكولات الصينية المحببة.

وعلى صعيد آخر قدمت زوي بيركلي، كعكة احتفالات خالية من الغلوتين، جاذبة الزوار لحضور فعاليتها من خلال الروائح الطيبة التي انتشرت في كافة أركان الطهي، كما قدمت خليطا متجانسا يجمع البساطة بالذوق الرفيع، كما قامت بصنع الكريمة التي زينت بها الكعكة بعد الانتهاء منها، كما قدمت للحضور مجموعة من الوصفات والطرق التي تسهل عمل الكعكة للحصول على أفضل النتائج.

 

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

وصفات صينية تسرق الأنظار في معرض الشارقة الدولي للكتاب وصفات صينية تسرق الأنظار في معرض الشارقة الدولي للكتاب



 فلسطين اليوم -

إطلالات هند صبري تلهم المرأة العصرية بأناقتها ورقيها

القاهرة ـ فلسطين اليوم
تعَد هند صبري واحدة من أبرز نجمات العالم العربي، التي طالما خطفت الأنظار ليس فقط بموهبتها السينمائية الاستثنائية؛ بل أيضاً بأسلوبها الفريد والمميز في عالم الموضة والأزياء. وفي يوم ميلادها، لا يمكننا إلا أن نحتفل بأناقتها وإطلالاتها التي طالما كانت مصدر إلهام للكثير من النساء؛ فهي تحرص على الظهور بإطلالات شرقية تعكس طابعها وتراثها، وفي نفس الوقت، تواكب صيحات الموضة بما يتناسب مع ذوقها الخاص ويعكس شخصيتها. إطلالة هند صبري في مهرجان الجونة 2024 نبدأ إطلالات هند صبري مع هذا الفستان الأنيق الذي اختارته لحضور مهرجان الجونة 2024، والذي تميّز بأناقة وأنوثة بفضل قَصته المستوحاة من حورية البحر، مع زخارف تزيّنه وتذكّرنا بقشور السمك. وهو من توقيع المصممة سهى مراد، وقد زاد سحراً مع الوشاح الطويل باللون الرمادي اللامع وبقماش الساتان، ال...المزيد

GMT 02:22 2017 الأربعاء ,20 كانون الأول / ديسمبر

أبل تقلّل أداء الموديلات القديمة للحفاظ على البطارية

GMT 14:47 2017 الأحد ,29 تشرين الأول / أكتوبر

فوزي غلام يستمر مع نابولي ويجدد لفقراء الجنوب

GMT 08:57 2014 الإثنين ,29 كانون الأول / ديسمبر

نصائح إيمي تشايلدز لتعيش حفل رأس سنة مميز

GMT 08:55 2015 الأربعاء ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

ترشيح ثلاثة مدربين لقيادة نادي "اتحاد الشجاعية"
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday