طاجن اللحمة بالصلصة
آخر تحديث GMT 05:19:09
 فلسطين اليوم -

طاجن اللحمة بالصلصة

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - طاجن اللحمة بالصلصة

طاجن اللحمة بالصلصة
رام الله - فلسطين اليوم


 كيلو لحمة بها دهن
 4 فصوص ثوم مش مقشّر
 3 ملاعق كبيرة ثوم مفروم
 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2ملعقة سمنة كبار
 ملح حسب الرغبة
 ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
 ½ ملعقة صغيرة جنزبيل بودرة
 ½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب
 4 كوب ماء
طريقة الطهي
في صينية على نار عالية، ذوّبي السمنة وضعي اللحمة فيها وقلّبيها على كل الجوانب حتى يحمر لونها .
ضعي الثوم المفروم فوق اللحمة وقلّبي لمدة دقيقتين و ضيفي الصلصة والبهارات (ماعدا الملح) والماء وإتركي الخليط حتى يغلي جيدا.
غطّي الصينية بورق فويل وضعيها في الفرن حتى ينضج اللحمة تستوي نصف سوا، حوالي من 40 ل 50 دقيقة.
إخرجي الصينية من الفرن.
قطّعي طرف رؤوس الثوم السفلية وضعيها بالمقلوب بحيث إن الطرف المقطوع يكون فوق في الصينية ورشّي عليه ملح.
دخّلي الصينية الفرن وإتركيها حتى تستوى اللحمة حوالي 40 دقيقة تقريباً وتكون الصلصة كثيفة، ثم يقدم .

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طاجن اللحمة بالصلصة طاجن اللحمة بالصلصة



 فلسطين اليوم -

هيفاء وهبي تتألّق بفستان مرصع بالكريستال

القاهرة - فلسطين اليوم
هيفاء وهبي خطفت الأنظار بالتزامن مع احتفالها بعيد ميلادها بأناقتها ورشاقتها التي ظهرت بها خلال حفلها الأخير الذي أحيته في قطر، حيث أبهرت النجمة اللبنانية جمهورها على المسرح بطلتها اللامعة بفستان مرصع بالكامل بحبات الكريستال، وبهذه الإطلالة تعود هيفاء وهبي لستايل الفساتين المجسمة التي تتباهي من خلالها بجمال قوامها وهو التصميم الذي كانت تفضله كثيرا أيقونة الموضة، وذلك بعد اعتمادها بشكل كبير على صيحة الجمبسوت التي أطلت بها في معظم حفلاتها السابقة. هيفاء وهبي سحرت عشاقها في أحدث ظهور لها على المسرح خلال حفلها الأخير بقطر بإطلالة جذابة بتوقيع نيكولا جبران، حيث اعتمدت أيقونة الموضة مجددا التصميم المحدد للقوام مع الخصر الذي يبرز بقصته الضيقة مع الحزام جمال قوامها، حيث تمايلت هيفاء وهبي على المسرح بأسلوبها الأنثوي المعتاد بف...المزيد

GMT 00:13 2020 الخميس ,09 تموز / يوليو

ما كنت تتوقعه من الشريك لن يتحقق مئة في المئة

GMT 13:09 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

لا تتردّد في التعبير عن رأيك الصريح مهما يكن الثمن

GMT 09:22 2018 الجمعة ,14 كانون الأول / ديسمبر

المالكي يطلع السفراء العرب علي تطورات الساحة الفلسطينية

GMT 22:51 2017 الجمعة ,29 كانون الأول / ديسمبر

حسن عبدالفتاح يسعى للعودة لنادي الوحدات

GMT 19:36 2017 الثلاثاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

أحمد عيد وآيتن عامر وفنانون أخرون يصورون فيلم "خلاويص"

GMT 08:43 2017 الإثنين ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

صبي "متوحِّد" ينشر أوّل كتاب له عن أحد الأطفال

GMT 15:28 2016 الإثنين ,11 تموز / يوليو

لماذا تقبل الزوجة بخيانة زوجها لها
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday