القاهرة - فلسطين اليوم
المكوّنات
بسكويت سادة - 15 قطعة
قشطة - علبة
قشطة بنكهة العسل - علبة
حليب مكثّف محلى - علبة
جبن كريم كيري - 4 قطع
كاكاو - ملعقة كبيرة
صلصة شوكولاتة للزينة - بحسب الرغبة
مكسرات للزينة - بحسب الرغبة
عسل للزينة - بحسب الرغبة
نصائح
إحرصي على عدم تزيين الحلى بمكوّنات ساخنة كي لا تذوب.
طريقة العمل
1- فتّتي البسكويت ووزّعيه داخل 6 قوالب كب كيك منفردة.
2- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي القشطة بالعسل مع نصف كمية الجبن ونصف كمية الحليب المكثّف المحلى.
3- أخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات ثمّ وزّعي المزيج على 3 قوالب كب كيك.
4- نظّفي وعاء الخلاط الكهربائي ثمّ ضعي فيه القشطة العادية مع باقي كمية الجبن وباقي كمية الحليب المكثّف المحلى.
5- أخلطي جيداً ووزّعي المزيج على باقي قوالب الكب كيك.
6- أدخلي القوالب إلى الثلاجة لليلة كاملة.
7- عند التقديم، إقلبي الحلى في الطبق وزيّني بالعسل والمكسرات والشوكولاتة بحسب رغبتك.
أرسل تعليقك