الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الفلسطينية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب فلسطينية
- بطولات
- أخبار الاندية الفلسطينية
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- صور
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 07:24:15
آخر تحديث GMT 07:24:15
باذنجان مع لحم
باذنجان مع لحم
القاهرة - فلسطين اليوم
المكونات :
١ باذنجان حجم كبير ٢٥٠ جرام لحم ١⁄٢ كوب زيت ١ حبه بصل ١ ملعقة صغيره زيت زيتون ٣ فص ثوم ٧ حبات فطر ١ ملعقة صغيره دقيق ٣ ملعقة صغيره صلصه الطماطم ملح، زعتر، بهار (حسب الرغبة) للتزيين: ١ طماطم، مقطعة شرائح ٤ ملعقة كبيرة بقسماط مطحون جبن موزاريلا مبشورة
الطريقه التحضير :
تملَح شرائح الباذنجان وتترك جانبا حتى تخسر كمية من مياهها. تقلى شرائح الباذنجان في زيت حتى يصبح لونها ذهبيا وتوضع في صينية. فى إناء آخر تطبخ مكعبات اللحم وحدها حتى تخسر كل مياهها، يضاف إليها كوب من الماء الساخنة وتترك حتى تتبخَر كل المياه وينضج اللحم. يضاف إلى اللحمة زيت الزيتون والبصل ويقلَب الخليط ، ثم يضاف الثوم، الفطر، الطحين، صلصه الطماطم، الزعتر، البهار والملح وتطبخ على نار متوسطة حتى النضوج. يسكب خليط اللحم فوق الباذنجان، يزيَن بشرحات الطماطم والبقسماط والجبنة المبشورة. توضع الصينية في الفرن على حرارة 180 مئويه حتى يصبح وجهها ذهبيا.
- الخميس ,16 تموز / يوليو GMT 16:41 2020 تعرّفي على أسهل طريقة لعمل أرز برياني بالدجاج والخضار فى المنزل
GMT 16:02 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
فاجئي أسرتك بطريقة تحضير صينية بامية في الفرنGMT 16:00 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
تعرّفي على طريقة تحضير بيتزا البروكلي اللذيذة بسهولةGMT 16:41 2020 الخميس ,16 تموز / يوليو
تعرّفي على أسهل طريقة لعمل أرز برياني بالدجاج والخضار فى المنزلGMT 00:05 2020 الثلاثاء ,14 تموز / يوليو
اومليت بالخضارGMT 16:32 2020 الإثنين ,06 تموز / يوليو
لحم بعجين البف باستري متعدد الاستخداماتGMT 23:50 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج الماسالاGMT 23:27 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير السمك البوري السنجاريGMT 23:23 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لعمل المحشى اللذيذ بالكوسة وورق العنب
البيتكوين تحلق لمستوى تاريخي وتتجاوز 75 ألف دولار مع تفاؤل المستثمرين بفوز ترمب
واشنطن ـ فلسطين اليوم
ارتفعت عملة بتكوين المشفرة إلى مستوى مرتفع غير مسبوق في التداولات الآسيوية المبكرة الأربعاء، مع توقع المستثمرين فوز دونالد ترمب برئاسة الولايات المتحدة.وارتفعت أكبر عملة مشفرة في العالم سبعة بالمئة إلى 75060 دولارا...المزيدأحمد السقا يروي تفاصيل خطرة من تصوير "السرب" ورحلته في السينما من البداية إلى النجاحات
القاهرة ـ فلسطين اليوم
قال الفنان المصري أحمد السقا، إنه واجه الموت نحو 4 مرات أثناء تصوير الفيلم الحربي "السرب"، الذي عُرض في صالات السينما مؤخراً، نتيجة رفضه وجود "دوبلير"، مهما بلغت خطورة أداء الدور.وأضاف السقا، خلال الجزء ال...المزيد"ناسا" تُعلن عن مشاريع رائدة لشبكة إنترنت على القمر
واشنطن - فلسطين اليوم
أطلقت وكالة الطيران والفضاء الأميركية «ناسا» العام الماضي «أرتميس 1»، ضمن سلسلة بعثات تهدف لإعادة روّاد الفضاء الأميركيين إلى سطح القمر، وتأسيس قاعدة أميركية. واليوم، تحضّر الوكالة لهدفٍ على القدر نفسه...المزيدالدكتورة هبة القواس تتحدث عن حفلها الفني الثقافي الخيري "سمفونية الأمل" وتؤكد أنه من أجل الحب والخير
الرياض ـ فلسطين اليوم
قبل لحظات قليلة من انطلاق الحدث الأبرز على المستوى الموسيقي والفني والثقافي والخيري في المملكة الذي تنظمه جمعية السلياك بعنوان "سمفونية الأمل"، أكدت د. هبة القواس أن العرض الموسيقي المنتظر تم إعداد...المزيدمحمد صلاح يحتل المرتبة الثالثة بين أعلى الرواتب في الدوري الإنكليزي الممتاز
لندن ـ فلسطين اليوم
تواجد الدولي المصري محمد صلاح لاعب فريق ليفربول في المرتبة الثالثة بين أكثر اللاعبين حصولًا على رواتب في الدوري الإنجليزي الممتاز متفوقًا على العديد من النجوم وخلف كل من كيفين دي بروين المتصدر وإيرلينج هالاند ...المزيدالتدخين يهدد صحة العين ويزيد خطر الإصابة بالغلوكوما
واشنطن ـ فلسطين اليوم
الدكتورة أربين أدميان، أخصائية طب العيون، كشفت عن التأثيرات السلبية للتدخين على الرؤية وصحة الجسم بشكل عام، مشيرة إلى أن التدخين قد يؤدي إلى أمراض خطيرة في العين، منها الغلوكوما، وذلك حسب ما نشرته مجلة Gazeta.Ru. وأوض...المزيدهند صبري بإطلالة أنثوية وعصرية في فستان وردي أنيق
القاهرة ـ فلسطين اليوم
في مهرجان الجونة السينمائي 2024، تألقت الممثلة التونسية هند صبري بإطلالة مميزة أبهرت الحضور وجذبت الأنظار، اختارت هند صبري فستانًا باللون الوردي الراقي من توقيع علامة MOONMAINS، والتي تميزت بتصاميمها العصرية والأنيقة، الفستان تميز بقصته الأنيقة وأكمامه المنفوخة، التي أضافت لمسة من الأنوثة والرقي لإطلالتها، اللون الوردي اللامع أضفى على هند لمسة مشرقة وملفتة، تتماشى تمامًا مع الأجواء الاحتفالية للمهرجان. لم تكتفِ هند صبري بالفستان الراقي فحسب، بل أضافت لمسة من الفخامة على إطلالتها من خلال ارتدائها لمجوهرات مميزة من تصميم عزة فهمي، المصممة المصرية الشهيرة، اختارت سوارًا مزينًا بأحجار كريمة تضفي بريقًا إضافيًا على مظهرها، هذه المجوهرات لم تكن مجرد إضافة جمالية، بل كانت بمثابة تكريم للتراث المصري بلمسات عصرية تتماشى مع أجواء ...المزيدGMT 06:43 1970 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
عمليات الفرز مستمرة وترمب يقترب من البيت الأبيض بفوزه في ولايتين متأرجحتين والجمهوريون يحكمون السيطرة على مجلس الشيوخ
GMT 22:56 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
الجيش الإسرائيلي في حالة تأهب لمواجهة ردود إيران المحتملة
GMT 07:06 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
أحمد السقا يؤجل تصوير فيلم "الديب" إلى ما بعد رمضان 2025 بسبب انشغاله بمسلسل "العتاولة"
GMT 12:34 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تفرض عليك الكواكب شروطًا تعجيزية وتمر ببعض المصاعب
GMT 10:38 2016 السبت ,23 إبريل / نيسان
طريقة عمل تشيز كيك بالاناناس
GMT 13:47 2016 الثلاثاء ,20 كانون الأول / ديسمبر
فلورنسا من أجمل المدن لقضاء شهر عسل هادئ وممتع
GMT 03:37 2017 الإثنين ,23 كانون الثاني / يناير
حمادة هلال ينتظر طرح ألبومه الجديد"عيش باشا"
GMT 11:57 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
ستفرح بلقاءات فكرية وثقافية وبنقاشات على مختلف الصعد
GMT 09:08 2018 الأربعاء ,29 آب / أغسطس
سعر الريال العماني مقابل الجنية المصري الأربعاء
GMT 09:15 2018 الثلاثاء ,12 حزيران / يونيو
أفكار مميزة لديكورات غرفة المكتب المنزلية
GMT 18:29 2018 الثلاثاء ,05 حزيران / يونيو
فريدمان يعارض تغطية وسائل الإعلام الأمريكية للأحداث بغزة
GMT 11:02 2018 الثلاثاء ,15 أيار / مايو
أبل تدعم هواتفها المقبلة ببصمة إصبع بالموجات فوق الصوتية
GMT 03:40 2018 الأحد ,13 أيار / مايو
نقابة الصحافيين" تستنكر مواصلة الاحتلال استهداف الطواقم العاملة في غزة"
GMT 16:03 2018 الأربعاء ,04 إبريل / نيسان
طولكرم إطلاق حملة "فوضناك" دعما للرئيس
GMT 06:04 2018 الثلاثاء ,13 آذار/ مارس
الرئيس الأميركي يعلن روس سيناقش الاتحاد الأوروبي بشأن الواردات
GMT 22:46 2018 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
معرض "الفن رسالة سلام" يشرح مدى تأصل أفكار التمييز في المجتمع
GMT 20:21 2017 الأحد ,24 كانون الأول / ديسمبر
رئيس اليمن يصدر قرارت جمهورية جديدة لتعيين عدد من الوزراء في الحكومة
GMT 21:15 2015 الإثنين ,05 تشرين الأول / أكتوبر
الفاصوليا البيضاء لإنقاص الوزن
GMT 00:04 2017 الثلاثاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر
"8 الصبح" يستخدم "واتس آب" لبثّ أخبار كلّ ما يخصّ الفنانين
GMT 19:23 2016 الإثنين ,08 شباط / فبراير
تعرفى على فوائد زيت الورد لجمالك
GMT 04:00 2015 الجمعة ,28 آب / أغسطس
وفاء الشذر تكشف عن أهداف "ماركتها" وعرض أزيائها المتميز
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك