تجدد قصف الاحتلال الإسرائيلي على مناطق متعددة في لبنان مسبباً دماراً واسعاً في الضاحية الجنوبية لبيروت والجنوب الاحتلال يعتدي على طاقم إسعاف ويحتجز مسعفة في أوصرين جنوب نابلس الصين تعرب عن دعمها لمذكرة الاعتقال بحق نتنياهو وغالانت وتؤكد أهمية وقف إطلاق النار في غزة عشرات الآلاف من المستوطنين يقتحمون الخليل والمحيط الإبراهيمي بقيادة بن غفير والاحتلال يمنع الفلسطينيين من مغادرة منازلهم حزب الله يستهدف قاعدة حيفا التقنيّة و جنود الاحتلال عند أطراف الخيام وكفركلا كتائب القسام تعلن استهداف قوة إسرائيلية ودبابة ميركافا في جباليا شمال قطاع غزة "أدنوك" الإماراتية تدرس بيع حصة في شركة الغاز التابعة لها "أمازون" تكشف عن استثمار ضخم بمليارات الدولارات في الذكاء الاصطناعي "موديز" ترفع تصنيف السعودية إلى "Aa3" مع نظرة مستقبلية مستقرة إنستجرام يدرس إضافة ميزة جديدة تمنح المستخدمين مزيداً من التحكم في "الريلز"

أخر الأخبار

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير وصفة الرز البرياني مع الدجاج الشهيّة

GMT 23:37 2019 الخميس ,24 كانون الثاني / يناير

فلسطين اليوم - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير وصفة الرز البرياني مع الدجاج الشهيّة

وصفة الرز البرياني مع الدجاج الشهيّة

القاهرة - فلسطين اليوم

المقادير
- الدجاجة : 1 pcs (مقطعة بدون جلد)
- أرز بسمتي : 600 gr
- البصل : 1 pcs (متوسطة الحجم)
- الثوم : 50 gr (مطحون)
- الزيت النباتي : 50 gr
- بندورة : 200 gr (مقطعة)
- عصير الليمون : 3 pcs
- النعناع : 50 gr (مفروم)
- الكزبرة : 50 gr (مفرومة)
- بهارات : رشّة (حسب الرغبة)
- زبادي : 180 gr
- بهارات برياني : ملعقة كبيرة
- فلفل أحمر : رشّة (حسب الرغبة)
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- ماء الزهر : ملعقة كبيرة
- الماء : كوب
طريقة التحضير
1- في قدر توضع على النار، ويسكب الزيت، وتضاف البهارات (القرنفل والهيل والكمون وورق الغار والقرفة والكزبرة اليابسة) ، فجوانح البصل.ويقلب هذا المزيج.

2- تضاف البهارات المطحونة (بهار البرياني والفلفل الأحمر) والملح وتقلب، فالدجاج والبندورة والثوم، ويدع هذا المزيج على نار هادئة لمدة 15 دقيقة، ثم يسكب الزبادي، وتدع هذه المكوّنات 5 دقائق إضافية على النار.

3- يسلق الأرز بصورة نصفية، ويصفى.

4- يحضّر طبق الفخار، يسكب قليل من الأرز، فالدجاج، يعلوه النعناع والكزبرة المفرومة، فالكمية المتبقية من الأرز الباقي، ويسكب ماء الزهر ويغمر الأرز بالماء، ويغطى الطبق بعجينة أو ورق القصدير ويضع في الفرن على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير وصفة الرز البرياني مع الدجاج الشهيّة

وصفة الرز البرياني مع الدجاج الشهيّة

القاهرة - فلسطين اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الدولار الأميركي

واشنطن ـ فلسطين اليوم

الفنانة المصرية حنان مطاوع

القاهرة ـ فلسطين اليوم

غوغل

واشنطن ـ فلسطين اليوم

الدكتورة هبة القواس

الرياض ـ فلسطين اليوم

الدولي المصري محمد صلاح نجم ليفربول الإنجليزي

لندن ـ فلسطين اليوم

الفستق

برلين - فلسطين اليوم

هند صبري بإطلالة باللون الأسود

القاهرة ـ فلسطين اليوم