طريقه سهلة وبسيطة لعمل شيش الكباب
آخر تحديث GMT 07:27:39
 فلسطين اليوم -

طريقه سهلة وبسيطة لعمل شيش الكباب

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - طريقه سهلة وبسيطة لعمل شيش الكباب

الكباب
القاهرة ـ فلسطين اليوم

هنعمل مع بعض أحلى طريقة لـ الكباب يمكنك تقديمه فى العزومات مع اللحوم المشوية الشهية والسلطات الرائعة.

المقادير

1كيلو من اللحم الهبر

كوب من الخبز المحمص المطحون أو الكعك المطحون

1 ملعقة طعام من الكزبرة اليابسة و1 ملعقة طعام من الكزبرة الطازجة (الخضراء) مفرومة ناعماً

1 كوب من الخل الأبيض

4/1 كوب من السمنة أو الزيت أو الزبدة

٢٠٠ جرام من دهن اللية

طريقة التحضير:

يقطع اللحم إلى خمس قطع وينقع في الخل لمدة ساعة كاملة، ثم يفرم في خلاط الطعام مع دهن اللية للحصول على مزيج ناعم.

يضاف إليه الخبز أو الكعك المطحون مع الكزبرة اليابسة والخضراء، ونصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو، ونصف ملعقة صغيرة من القرفة وما يلزم من الملح.

يدعك المزيج بالأصابع للحصول على كتلة واحدة من الكفتة.

توزع هذه الكفتة على أسياخ الشواء وتدهن بالسمنة أو الزبدة وتشوى على نار قوية من دون لهب.

تشوى أسياخ الكفتة حتى تنضج من دون أن تحمرّ ثم توضع في طبق وتغطى بالخبز كي تبقى ساخنة.

تقدم مع سلطة الخس بالحامض والزيت.

وبالصحة والهنا,,,

قد يهمك أيضًا :  

  طريقة إعداد وتحضير الكباب الميرو مع السلطة الخفيفة

  طريقة تحضير الكباب الميرو مع السلطة الخفيفة سهل وسريع

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقه سهلة وبسيطة لعمل شيش الكباب طريقه سهلة وبسيطة لعمل شيش الكباب



 فلسطين اليوم -

GMT 06:43 2019 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

تبدأ الاستعداد لبدء التخطيط لمشاريع جديدة

GMT 00:07 2017 الثلاثاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر

الأغا يكرم مدير عمليات الأونروا في قطاع غزة

GMT 05:49 2016 الخميس ,21 كانون الثاني / يناير

"تساي إنغ ون" رئيسة لدولة تايوان في سابقة تاريخية

GMT 19:42 2016 الثلاثاء ,26 كانون الثاني / يناير

فوائد مذهلة لعصير البطيخ الأحمر

GMT 20:21 2016 الجمعة ,26 شباط / فبراير

طريقة عمل خلطة الكباب الشهية

GMT 00:05 2016 الأربعاء ,21 كانون الأول / ديسمبر

فرقة "مسرح مصر" تقدم أربعة عروض مختلفة في شباط المقبل

GMT 07:22 2020 الثلاثاء ,29 كانون الأول / ديسمبر

مستوطنون يقتحمون الأقصى
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday