طريقة إعداد وتحضير كسكسي باللحمة
آخر تحديث GMT 05:19:09
 فلسطين اليوم -

طريقة إعداد وتحضير كسكسي باللحمة

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - طريقة إعداد وتحضير كسكسي باللحمة

كسكسي باللحمة
القاهرة - فلسطين اليوم

المقادير
2 كيلو شرائح لحمة سميكة من الرقبة ضاني  2 كوب حمص مطبوخ  1 علبة كسكسي  2 كوب مرقة  1 ملعقة صغيرة كركم  ملح وفلفل أسود  1 ملعقة صغيرة سبع بهارات  1 ملعقة صغيرة قرفة  1 ملعقة صغيرة سكر  3 ملعقة زيت 2 ملعقة زبدة  3 حبة بصل أبيض  مكعبات صغيرة جدا 9 حبة بصل أبيض  شرائح سميكة 3 ملعقة صلصة طماطم  2 كوب قرع عسل مقطع مكعبات بالقشرة 

طريقة التحضير
* على النار في حلة الكسكسي يشوح البصل حتى يصفر في الزبدة والزيت

* تضاف الصلصة والسكر والبهارات وتقلب جيدا

* تضاف قطع اللحمة وتشوح ثم يضاف الماء المغلي وتترك حتى تمام النضج ثم تضاف مكعبات القرع وتترك حتى تمام النضج

* توضع المصفاة على حلة الكسكسي ثم يوضع بها البصل الشرائح

* يضاف الحمص ثم يتبل بالملح والفلفل

* بعد تمام النضج يشوح الخضار في السمنة جيدا ويتبل بالملح والفلفل والكركم

* في نفس المكان يوضع الكسكسي فوق وعاء اللحمة وينضج على البخار

* يتبل بالملح والفلفل والقرفة والزيت والمرقة ويغطى قليلا ثم يترك حتى يترك على البخار

* يقدم الكسكسي ثم تضاف قطع اللحم ثم يضاف البصل والحمص والخضار ويقدم

 

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير كسكسي باللحمة طريقة إعداد وتحضير كسكسي باللحمة



GMT 19:57 2018 الجمعة ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير مكرونة بالدجاج

GMT 22:48 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل كبدة الدجاج الحارة بدبس الرمان

GMT 21:12 2018 الإثنين ,17 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد شوربة البطاطس باللحم المدخن

GMT 20:54 2018 الإثنين ,17 كانون الأول / ديسمبر

طريقة تحضير كفتة اللحم بالصلصة

GMT 20:01 2018 السبت ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضيرشوربة على الطريقة الليبي
 فلسطين اليوم -

هيفاء وهبي تتألّق بفستان مرصع بالكريستال

القاهرة - فلسطين اليوم
هيفاء وهبي خطفت الأنظار بالتزامن مع احتفالها بعيد ميلادها بأناقتها ورشاقتها التي ظهرت بها خلال حفلها الأخير الذي أحيته في قطر، حيث أبهرت النجمة اللبنانية جمهورها على المسرح بطلتها اللامعة بفستان مرصع بالكامل بحبات الكريستال، وبهذه الإطلالة تعود هيفاء وهبي لستايل الفساتين المجسمة التي تتباهي من خلالها بجمال قوامها وهو التصميم الذي كانت تفضله كثيرا أيقونة الموضة، وذلك بعد اعتمادها بشكل كبير على صيحة الجمبسوت التي أطلت بها في معظم حفلاتها السابقة. هيفاء وهبي سحرت عشاقها في أحدث ظهور لها على المسرح خلال حفلها الأخير بقطر بإطلالة جذابة بتوقيع نيكولا جبران، حيث اعتمدت أيقونة الموضة مجددا التصميم المحدد للقوام مع الخصر الذي يبرز بقصته الضيقة مع الحزام جمال قوامها، حيث تمايلت هيفاء وهبي على المسرح بأسلوبها الأنثوي المعتاد بف...المزيد

GMT 09:32 2019 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

تشعر بالإرهاق وتدرك أن الحلول يجب أن تأتي من داخلك

GMT 13:58 2023 الخميس ,09 آذار/ مارس

مواد وظيفية فلورية تستخدم في علاج السرطان

GMT 10:25 2017 الإثنين ,23 كانون الثاني / يناير

الفنانة لطيفة تظهر بشكل غريب ومختلف على "انستغرام"

GMT 23:29 2018 الخميس ,02 آب / أغسطس

تأثيرات فلكية متناقضة

GMT 03:14 2018 الإثنين ,17 كانون الأول / ديسمبر

آشلي غرهام تكشف الدور المؤثر لحركة #METOO على صناعة الموضة

GMT 01:57 2018 الأربعاء ,14 شباط / فبراير

النقاد يكشفون أن أفضل فيلم رومانسي "عمر وسلمى 1"

GMT 01:20 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير

هنا الزاهد تعلن سعادتها بفيلمها الجديد "عقدة الخواجة"

GMT 13:02 2017 الأربعاء ,27 كانون الأول / ديسمبر

​طريقة إعداد الدجاج المحشي باللوز أو الصنوبر المقلي

GMT 22:55 2017 الخميس ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

محمود الخطيب يفوز برئاسة النادي الأهلي

GMT 21:32 2017 السبت ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

زورق حربي إسرائيلي يخترق المياه الإقليمية اللبنانية

GMT 16:19 2014 الثلاثاء ,30 كانون الأول / ديسمبر

"كيا سيول" 2015 تتميز بخاصية مراقبة ضغط الهواء
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday