الخطوط الجوية الفرنسية تواصل تعليق رحلاتها إلى تل أبيب وبيروت حتى نهاية العام أردوغان يبدي استعداد تركيا للمساعدة في وقف حرب غزة وزير الدفاع الإسرائيلي يوعز بالتعامل بشكل صارم مع الأشخاص المحسوبين على حزب الله العائدين إلى الشريط الحدودي مع إسرائيل تجدد قصف الاحتلال الإسرائيلي على مناطق متعددة في لبنان مسبباً دماراً واسعاً في الضاحية الجنوبية لبيروت والجنوب الاحتلال يعتدي على طاقم إسعاف ويحتجز مسعفة في أوصرين جنوب نابلس الصين تعرب عن دعمها لمذكرة الاعتقال بحق نتنياهو وغالانت وتؤكد أهمية وقف إطلاق النار في غزة عشرات الآلاف من المستوطنين يقتحمون الخليل والمحيط الإبراهيمي بقيادة بن غفير والاحتلال يمنع الفلسطينيين من مغادرة منازلهم حزب الله يستهدف قاعدة حيفا التقنيّة و جنود الاحتلال عند أطراف الخيام وكفركلا كتائب القسام تعلن استهداف قوة إسرائيلية ودبابة ميركافا في جباليا شمال قطاع غزة "أدنوك" الإماراتية تدرس بيع حصة في شركة الغاز التابعة لها

أخر الأخبار

سلطة الكالاماري

GMT 17:43 2017 السبت ,27 أيار / مايو

فلسطين اليوم - سلطة الكالاماري

سلطة الكالاماري

القاهرة - فلسطين اليوم

المكونات
    12 حبة حبار صغير كامل، منظف ومغسول بالملح
    ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مسحوق
    ½1 كوب طماطم صفراء، مقطعة إلى أنصاف
    ¼ كوب بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة
    ¼ كوب بصل أحمر، مقطع إلى مكعبات صغيرة
    1 حبة بصل أخضر، مقطع
    2 حبة أفوكادو كبيرة ناضجة
    ½1 ملعقة كبيرة زعتر الليمون الطازج، مقطع

التتبيلة

    ¼ كوب كزبرة خضراء طازجة، مقطعة إلى قطع صغيرة
    ¼ كوب عصير برتقال طازج
    ¼ كوب عصير ليمون أخضر طازج
    ¼ كوب صلصة السمك
    2 ملعقة كبيرة سكر بني
    1 ملعقة كبيرة ثوم، مفروم
    ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون حديثاً

طريقة التحضير

    يُخلط عصير الليمون والثوم ورقائق الفلفل الأحمر وصلصة السمك والسكر والملح والفلفل في وعاء مناسب، ويُضاف ويُخفق زيت الزيتون ويُترك جانباً.
    يُتبل الكالاماري بالملح والفلفل ويوضع في صينية خبز مع 2 ملعقة كبيرة من التتبيلة، ويُترك في الثلاجة لمدة ساعة واحدة.
    يُرص الكالاماري على شكل خط مستقيم ويوضع فوقه مقلاة ثقيلة أو قالب قرميد مغلف بورق الألومنيوم. يُشوى لمدة 2 دقيقة تقريباً.
    يُرفع القرميد ويُقلب الكالاماري، ويُشوى لمدة دقيقة واحدة إضافية، ثم يُرفع عن النار، وتوضع الطماطم والبصل في وعاء مع التتبيلة المتبقية، ويُقلب ليُغلف.
    تُغرف الطماطم ومكعبات البصل الصغيرة على الكالاماري ويُضاف الأفوكادو. يُرش الخليط بالأرويجانو.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

سلطة الكالاماري

سلطة الكالاماري

القاهرة - فلسطين اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار الذهب

واشنطن ـ فلسطين اليوم

الفنانة القديرة لبلبة

القاهرة ـ فلسطين اليوم

نظام التشغيل أندرويد

واشنطن ـ فلسطين اليوم

الدكتورة هبة القواس

الرياض ـ فلسطين اليوم

الصورة لنجم الكرة العالمي محمد صلاح الى جانب تمثاله (الصورة من متحف توسو )

لندن ـ فلسطين اليوم

البطيخ

نيودلهي -فلسطين اليوم

الأميرة رجوة الحسين بإطلالة تجمع بين الكلاسيكية والعصرية

عمان ـ فلسطين اليوم