أبسط طريقة لعمل اللحمة الباردة
آخر تحديث GMT 10:05:26
 فلسطين اليوم -
الخطوط الجوية الفرنسية تواصل تعليق رحلاتها إلى تل أبيب وبيروت حتى نهاية العام أردوغان يبدي استعداد تركيا للمساعدة في وقف حرب غزة وزير الدفاع الإسرائيلي يوعز بالتعامل بشكل صارم مع الأشخاص المحسوبين على حزب الله العائدين إلى الشريط الحدودي مع إسرائيل تجدد قصف الاحتلال الإسرائيلي على مناطق متعددة في لبنان مسبباً دماراً واسعاً في الضاحية الجنوبية لبيروت والجنوب الاحتلال يعتدي على طاقم إسعاف ويحتجز مسعفة في أوصرين جنوب نابلس الصين تعرب عن دعمها لمذكرة الاعتقال بحق نتنياهو وغالانت وتؤكد أهمية وقف إطلاق النار في غزة عشرات الآلاف من المستوطنين يقتحمون الخليل والمحيط الإبراهيمي بقيادة بن غفير والاحتلال يمنع الفلسطينيين من مغادرة منازلهم حزب الله يستهدف قاعدة حيفا التقنيّة و جنود الاحتلال عند أطراف الخيام وكفركلا كتائب القسام تعلن استهداف قوة إسرائيلية ودبابة ميركافا في جباليا شمال قطاع غزة "أدنوك" الإماراتية تدرس بيع حصة في شركة الغاز التابعة لها
أخر الأخبار

أبسط طريقة لعمل اللحمة الباردة

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - أبسط طريقة لعمل اللحمة الباردة

أبسط طريقة لعمل اللحمة الباردة
القاهرة - فلسطين اليوم

المكونات:

عرق لحم فلتو أو تلبيانكو كبير

12 فص ثوم متوسط الحجم
خيط دبارة ضد النار
ملعقة كبيرة فلفل أسود صحيح
ملح 
فلفل أسود مطحون
2 فص ثوم مهروس
بصلة مفرومة
مستكة
حبهان
ورق لورا
2 ملعقة كبيرة سمن
ماء
طريقة التحضير:

- اغسلي اللحمة جيداً بالماء والخل.

- باستخدام السكين قومي بثقب عرق اللحم واغرسي فصوص الثوم والفلفل الأسود الصحيح بداخل هذه الثقوب.

- اربطي عرق اللحم جيداً باستخدام الخيط.

- في حلة كبيرة أو طاسة أذيبي كمية السمن وشوحي بها عرق اللحم على الجانبين حتى يتغير لونه.

- ضيفي كوب من الماء داخل الحلة، وهدأي النار حتى تستوي اللحمة تماماً، مع مراعاة تجديد كمية المياه كل فترة حتى ينضج اللحم، وتستغرق هذه العملية حوالي ثلاث ساعات.

- بعد تمام النضج أخرجي عرق اللحم من الحلة وفكي الدبارة.

- قطعي اللحم إلى شرائح وقدميه ساخناً أو بارداً حسب الرغبة.

- يمكنك استخدام الصوص المتبقي من تسوية اللحم أثناء التقديم.

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أبسط طريقة لعمل اللحمة الباردة أبسط طريقة لعمل اللحمة الباردة



GMT 16:02 2019 السبت ,08 حزيران / يونيو

الدراك الحارّ مع صلصة المارينارا

GMT 07:41 2019 الأحد ,19 أيار / مايو

شوربة الطماطم باللحم المفروم

GMT 17:01 2019 الخميس ,25 إبريل / نيسان

الدراك الحارّ مع صلصة المارينارا

GMT 21:25 2019 الجمعة ,01 شباط / فبراير

طريقة إعداد وتحضير السمبوسة المقلية بالجبن
 فلسطين اليوم -

أزياء الأميرة رجوة الحسين تجمع بين الأناقة الملكية والطابع العصري

عمان ـ فلسطين اليوم
استطاعت الأميرة رجوة الحسين زوجة ولي العهد الأردني الأمير الحسين بن عبد الله الثاني، خلق بصمة مميزة عبر إطلالاتها الجمالية الراقية، التي تعكس شخصيتها كملكة وكأم، سواء من خلال اختيارها للمكياج الكلاسيكي، أو طريقة تزيين شعرها بتسريحات ناعمة وفخمة، إطلالاتها الجمالية، دائماً تحمل رسالة من الرقي والاحترام، حيث تجمع في اختياراتها بين التراث العربي الأصيل ولمسات الحداثة العصرية، ما جعلها أيقونة الجمال والأناقة في العالم العربي، ومثالاً يحتذى به للسيدات اللواتي يبحثن عن التوازن بين البساطة والجمال الطبيعي. الأميرة رجوة تتألق بمكياج ناعم وتسريحة ذيل الحصان البف في أحدث ظهور للأميرة رجوة الحسين، وعلى هامش حضورها خطاب العرش للعاهل الأردني الملك عبدالله الثاني، خلال افتتاح مراسم الدورة العادية الأولى لمجلس الأمة العشري...المزيد

GMT 12:59 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

دينا الشربيني ورانيا يوسف يجتمعان لأول مرة في عرض مسرحي مرتقب
 فلسطين اليوم - دينا الشربيني ورانيا يوسف يجتمعان لأول مرة في عرض مسرحي مرتقب

GMT 09:13 2019 الثلاثاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر

ديكور غرف نوم ضيقة مؤثَّثة بأثاث مُتعدِّد الوظائف

GMT 08:16 2018 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

تصميم ساعة Santos المربع يضيف إليها أناقة عصرية

GMT 22:39 2017 الجمعة ,13 تشرين الأول / أكتوبر

أمير قطر يهنئ بفوز مرشحة فرنسا في اليونسكو

GMT 00:47 2016 الأربعاء ,15 حزيران / يونيو

تعرف على ملخص أحداث الحلقة التاسعة من مسلسل "وعد"

GMT 01:24 2016 الأربعاء ,18 أيار / مايو

الجماهير تختار رياض محرز أفضل لاعب في إنجلترا

GMT 16:37 2017 الأربعاء ,01 شباط / فبراير

حريب يوضح أسباب خسارة شباب دورا أمام الظاهرية

GMT 04:36 2017 الثلاثاء ,08 آب / أغسطس

موناكو يتعاقد مع الجزائري غزال
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday