إنستجرام يدرس إضافة ميزة جديدة تمنح المستخدمين مزيداً من التحكم في "الريلز" محمد صلاح يُتوج بجائزة أفضل لاعب في الدوري الإنجليزي حتى الآن بتصويت الجماهير رسميًا غوارديولا يواصل رحلته مع مانشستر سيتي حتى 2027 أتلتيكو مدريد يعلن إصابة ناهويل مولينا دون تحديد فترة غيابه أشرف حكيمي يوقع عقدًا جديدًا مع باريس سان جيرمان يمتد حتى عام 2029 هجوم صاروخي ومسيّر يستهدف القاعدة الأميركية في حقل كونيكو بريف دير الزور وسماع انفجارات قوية الجيش الإسرائيلي يعلن مقتل رقيب من "لواء جفعاتي" خلال معارك شمالي قطاع غزة الجيش الإسرائيلي يعلن اعتراض صاروخ أطلق من اليمن قبل اختراقه الأجواء الإسرائيلية المحكمة الجنائية الدولية تصدر مذكرتي اعتقال ضد نتنياهو وغالانت بتهم ارتكاب جرائم حرب في غزة الجيش الإسرائيلي يصدر تحذيرا لـ3 مناطق في جنوب لبنان

أخر الأخبار

كفتة الدجاج بالبطاطس

GMT 03:58 2019 الثلاثاء ,16 إبريل / نيسان

فلسطين اليوم - كفتة الدجاج بالبطاطس

كفتة الدجاج

القاهرة - فلسطين اليوم

المقادير4 اشخاص

    500 جرام صدور دجاج مخلية.
    1 حبة بطاطس متوسطة مسلوقة.
    2 ملعقة كبيرة نشا.
    1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
    1 ملعقة صغيرة كمون.
    1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم.
    1 ملعقة صغيرة بودرة بصل.

    1 ملعقة صغيرة زعتر جاف وناعم.
    ½ ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أحمر.
    2 ملعقة كبيرة بقسماط.
    1 كوب دقيق.
    1 كوب بقسماط.
    2 بيض.
    زيت غزير للتحمير.

طريقة التحضير

في محضر الطعام تُفرم صدور الدجاج جيداً، تُضاف البطاطس المسلوقة للدجاج ويُفرم الخليط جيداً حتى تمام التجانس.

يُضاف النشا والبهارات، وملعقتين البقسماط للخليط، وتُعجن المكونات جيداً في محضر الطعام حتى تتجانس.

يُوضع الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك، ثم تُشكل على هيئة أصابع متوسطة.

تُوضع أصابع كفتة الدجاج في الدقيق ثم في البيض وتُغطى بالبقسماط جيداً.

يُسخن الزيت وتُحمر كفتة الدجاج على نار متوسطة حتى تكتسب اللون الذهبي وتُرفع على مناشف ورقية.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

كفتة الدجاج بالبطاطس

كفتة الدجاج

القاهرة - فلسطين اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الدولار الأميركي

واشنطن ـ فلسطين اليوم

النجمة السورية سلاف فواخرجي

القاهرة ـ سعيد الفرماوي

غوغل

واشنطن ـ فلسطين اليوم

الدكتورة هبة القواس

الرياض ـ فلسطين اليوم

الصورة من حساب الانستغرام الرسمي للاعب التنس العالمي رافاييل نادال

مدريد ـ فلسطين اليوم

الفستق

برلين - فلسطين اليوم

هند صبري بإطلالة باللون الأسود

القاهرة ـ فلسطين اليوم