الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الفلسطينية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب فلسطينية
- بطولات
- أخبار الاندية الفلسطينية
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- صور
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 05:19:09
آخر تحديث GMT 05:19:09
طريقة تحضير فخدة الخروف مع البطاطس والروزماري
فخدة الخروف مع البطاطس
القاهرة ـ فلسطين اليوم
المقادير4 - 6 اشخاص
فخدة خروف تزن من2 3 كيلو جرام بدون عظم
التتبيلة
2 حبة بصل مفروم
8 فصوص ثوم صحيح
ملح وفلفل
بهارات
1/2 ملعقة قرنفل مطحون
2 ملعقة عصير ليمون
1/4 كوب خل
للتقديم
روزماري أخضر
بطاطس صغيرة مسلوقة
طريقة التحضير
إخلطي محتويات التتبيلة معًا في وعاء وغطي بها فخدة الخروف.
إصنعي عدة شقوق بطرف سكين حاد وضعي فص ثوم في كل فتحة، وغطي قطعة اللحم واحفظيها بالبراد لليوم التالي.
جهزي وعاء للفرن غير لاصق وضعي فيه ملعقة سمن و3 ملاعق زيت حتى يسخن.
إنشلي فخدة الخروف من التتبيلة وضعي قطعة اللحم برفق في الزيت والسمن الساخن حتى تحمر من الوجهين. ثم أضيفي خلاصة التتبيلة واتركيه يغلي، وغطي وعاء الفرن بورق فويل.
أطباق "البطاطس المهروسة" تثير الرُعب في ولاية أميركية
ضعيه في فرن ساخن على 180 مئوية لمدة نصف ساعة ثم أضيفي كوب ماء، وأعيديه للفرن حتى تكتمل ساعة - ساعة ونصف واختبري النضج.
أزيلي ورق الفويل وأضيفي البطاطس حول فخدة الخروف حتى يتحمر الوجه.
أتركيها حتى تهدأ حرارتها وقدميها مع الأرز والسلطة بالهنا والشفا.- .
قد يهمك ايضا:
- الخميس ,16 تموز / يوليو GMT 16:41 2020 تعرّفي على أسهل طريقة لعمل أرز برياني بالدجاج والخضار فى المنزل
GMT 16:02 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
فاجئي أسرتك بطريقة تحضير صينية بامية في الفرنGMT 16:00 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
تعرّفي على طريقة تحضير بيتزا البروكلي اللذيذة بسهولةGMT 16:41 2020 الخميس ,16 تموز / يوليو
تعرّفي على أسهل طريقة لعمل أرز برياني بالدجاج والخضار فى المنزلGMT 00:05 2020 الثلاثاء ,14 تموز / يوليو
اومليت بالخضارGMT 16:32 2020 الإثنين ,06 تموز / يوليو
لحم بعجين البف باستري متعدد الاستخدامات
إنخفاض ملحوظ على أسعار معظم أنواع الخضروات في أسواق قطاع غزة
القدس المحتلة - فلسطين اليوم
طرأ انخفاض ملحوظ على أسعار معظم أنواع الخضروات في أسواق قطاع غزة، بالتزامن مع تراجع ملحوظ في الحركة الشرائية، وركود يعم كافة المتاجر والأسواق في غزة.وتعدى الانخفاض المذكور الخضروات الشتوية قليلة التكلفة، ووصل إلى...المزيد
"ناسا" تُعلن عن مشاريع رائدة لشبكة إنترنت على القمر
واشنطن - فلسطين اليوم
أطلقت وكالة الطيران والفضاء الأميركية «ناسا» العام الماضي «أرتميس 1»، ضمن سلسلة بعثات تهدف لإعادة روّاد الفضاء الأميركيين إلى سطح القمر، وتأسيس قاعدة أميركية. واليوم، تحضّر الوكالة لهدفٍ على القدر نفسه...المزيدالشاعر الفلسطيني مرادّ السوداني يُكرم الشاعرة والمناضلة سعاد مرقس
القدس المحتلة - فلسطين اليوم
كرّم الأمين العام لاتحاد الكتاب والأدباء الفلسطينيين الشاعر مراد السوداني، الشاعرة والمناضلة سعاد مرقس، في بيتها في عاصمة نيكاراغوا ماناغوا.والشاعرة مرقس قدِم والد جدها إلى نيكاراغوا عام 1892، والتحقت بالثورة �...المزيدنجم الكرة الفلسطينية فادي الدويك يُعلن اعتزاله للساحرة المستديرة
القدس المحتلة - فلسطين اليوم
أعلن نجم الكرة الفلسطينية ولاعب نادي أهلي الخليل وقائد الفريق فادي الدويك اعتزاله الساحرة المستديرة، مع ختام مباريات دوري المحترفين، حيث كان لقاء الأهلي بمؤسسة البيرة، في الجولة الأخيرة من بطولة الدوري، هو الأخي�...المزيدهيفاء وهبي تتألّق بفستان مرصع بالكريستال
القاهرة - فلسطين اليوم
هيفاء وهبي خطفت الأنظار بالتزامن مع احتفالها بعيد ميلادها بأناقتها ورشاقتها التي ظهرت بها خلال حفلها الأخير الذي أحيته في قطر، حيث أبهرت النجمة اللبنانية جمهورها على المسرح بطلتها اللامعة بفستان مرصع بالكامل بحبات الكريستال، وبهذه الإطلالة تعود هيفاء وهبي لستايل الفساتين المجسمة التي تتباهي من خلالها بجمال قوامها وهو التصميم الذي كانت تفضله كثيرا أيقونة الموضة، وذلك بعد اعتمادها بشكل كبير على صيحة الجمبسوت التي أطلت بها في معظم حفلاتها السابقة. هيفاء وهبي سحرت عشاقها في أحدث ظهور لها على المسرح خلال حفلها الأخير بقطر بإطلالة جذابة بتوقيع نيكولا جبران، حيث اعتمدت أيقونة الموضة مجددا التصميم المحدد للقوام مع الخصر الذي يبرز بقصته الضيقة مع الحزام جمال قوامها، حيث تمايلت هيفاء وهبي على المسرح بأسلوبها الأنثوي المعتاد بف...المزيدGMT 21:15 2023 الإثنين ,13 آذار/ مارس
قوات الاحتلال الإسرائيلي تهدم منشأة في القدس المحتلة
GMT 00:13 2020 الخميس ,09 تموز / يوليو
ما كنت تتوقعه من الشريك لن يتحقق مئة في المئة
GMT 02:50 2016 الأحد ,25 أيلول / سبتمبر
نساء الأردن يُحقّقن 20 مقعدًا من أصل 130 في الانتخابات البرلمانية
GMT 13:09 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
لا تتردّد في التعبير عن رأيك الصريح مهما يكن الثمن
GMT 09:22 2018 الجمعة ,14 كانون الأول / ديسمبر
المالكي يطلع السفراء العرب علي تطورات الساحة الفلسطينية
GMT 20:51 2017 الأربعاء ,27 أيلول / سبتمبر
اعتماد برامج ماجستير وبكالوريوس في الجامعات الأردنية
GMT 09:01 2017 الجمعة ,27 كانون الثاني / يناير
"الحرية" يواجه نادي "الاتحاد" في مباراة مثيرة عقب غياب استمر 6 أعوام
GMT 08:52 2020 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير
إدانات عربية ودولية واسعة للهجوم الصاروخي الحوثي على مسجد في مأرب
GMT 10:30 2018 الجمعة ,06 تموز / يوليو
مهندسون يُصمّمون أفكارًا مُميَّزة لجعل منزلكِ مناسبًا لحيوانك الأليف
GMT 08:33 2018 الجمعة ,13 إبريل / نيسان
غرينبلات يُطالب حركة "حماس" بـ"التخلي" عن سيطرتها على قطاع غزة
GMT 09:38 2018 السبت ,03 آذار/ مارس
القوات الحكومية السورية تغير على منطقة اللطامنة و بلدة كفرزيتا
GMT 10:36 2018 الإثنين ,22 كانون الثاني / يناير
"الأونروا" تُطلق حملة "الكرامة لا تُقدر بثمن" لسداد العجز المالي
GMT 22:51 2017 الجمعة ,29 كانون الأول / ديسمبر
حسن عبدالفتاح يسعى للعودة لنادي الوحدات
GMT 19:36 2017 الثلاثاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
أحمد عيد وآيتن عامر وفنانون أخرون يصورون فيلم "خلاويص"
GMT 08:43 2017 الإثنين ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
صبي "متوحِّد" ينشر أوّل كتاب له عن أحد الأطفال
GMT 15:28 2016 الإثنين ,11 تموز / يوليو
لماذا تقبل الزوجة بخيانة زوجها لها
GMT 10:24 2017 الخميس ,30 آذار/ مارس
فالنتينا تيرشكوفا تطالب بمواجهة خطر سقوط الكويكبات الصغيرة
GMT 05:17 2017 الخميس ,20 تموز / يوليو
كارل لاغرفيلد يقود حركة حديثة من الفن الانطباعي في دار "فندي" الرومانية
GMT 15:10 2017 الثلاثاء ,31 كانون الثاني / يناير
طرح 12 مناقصة في 4 مدن جديدة لإنشاء 1128 وحدة سكنية
GMT 08:56 2017 الأحد ,29 كانون الثاني / يناير
" فلومار Flomar" تعلن عن مجموعتها الجديدة لموسم 2017
GMT 00:38 2016 الخميس ,25 شباط / فبراير
ميسي يحث برشلونة للتعاقد مع هدف إنتر الأرجنتيني "إيفر بانيجا"
GMT 11:55 2017 الجمعة ,24 شباط / فبراير
دينا فؤاد تعتذر عن المشاركة في "أفراح إبليس" لانشغالها بأعمال أخرى
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك