الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الفلسطينية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب فلسطينية
- بطولات
- أخبار الاندية الفلسطينية
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- صور
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 05:51:13
آخر تحديث GMT 05:51:13
السبت 5 نيسان / أبريل 2025
طريقة تحضير فخدة الخروف مع البطاطس والروزماري
فخدة الخروف مع البطاطس
القاهرة ـ فلسطين اليوم
المقادير4 - 6 اشخاص
فخدة خروف تزن من2 3 كيلو جرام بدون عظم
التتبيلة
2 حبة بصل مفروم
8 فصوص ثوم صحيح
ملح وفلفل
بهارات
1/2 ملعقة قرنفل مطحون
2 ملعقة عصير ليمون
1/4 كوب خل
للتقديم
روزماري أخضر
بطاطس صغيرة مسلوقة
طريقة التحضير
إخلطي محتويات التتبيلة معًا في وعاء وغطي بها فخدة الخروف.
إصنعي عدة شقوق بطرف سكين حاد وضعي فص ثوم في كل فتحة، وغطي قطعة اللحم واحفظيها بالبراد لليوم التالي.
جهزي وعاء للفرن غير لاصق وضعي فيه ملعقة سمن و3 ملاعق زيت حتى يسخن.
إنشلي فخدة الخروف من التتبيلة وضعي قطعة اللحم برفق في الزيت والسمن الساخن حتى تحمر من الوجهين. ثم أضيفي خلاصة التتبيلة واتركيه يغلي، وغطي وعاء الفرن بورق فويل.
أطباق "البطاطس المهروسة" تثير الرُعب في ولاية أميركية
ضعيه في فرن ساخن على 180 مئوية لمدة نصف ساعة ثم أضيفي كوب ماء، وأعيديه للفرن حتى تكتمل ساعة - ساعة ونصف واختبري النضج.
أزيلي ورق الفويل وأضيفي البطاطس حول فخدة الخروف حتى يتحمر الوجه.
أتركيها حتى تهدأ حرارتها وقدميها مع الأرز والسلطة بالهنا والشفا.- .
قد يهمك ايضا:
- الخميس ,16 تموز / يوليو GMT 16:41 2020 تعرّفي على أسهل طريقة لعمل أرز برياني بالدجاج والخضار فى المنزل
GMT 16:02 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
فاجئي أسرتك بطريقة تحضير صينية بامية في الفرنGMT 16:00 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
تعرّفي على طريقة تحضير بيتزا البروكلي اللذيذة بسهولةGMT 16:41 2020 الخميس ,16 تموز / يوليو
تعرّفي على أسهل طريقة لعمل أرز برياني بالدجاج والخضار فى المنزلGMT 00:05 2020 الثلاثاء ,14 تموز / يوليو
اومليت بالخضارGMT 16:32 2020 الإثنين ,06 تموز / يوليو
لحم بعجين البف باستري متعدد الاستخدامات
صندوق النقد يحذر من خطر التعريفات الجمركية التي يفرضها ترامب على الاقتصاد العالمي
واشنطن ـ فلسطين اليوم
حذرت مديرة صندوق النقد الدولي كريستالينا غورغييفا الخميس من أن الرسوم الجمركية الجديدة التي أعلنها الرئيس الأميركي دونالد ترامب على واردات بلاده تشكل "خطرا كبيرا" على الاقتصاد العالمي. وقالت في بيان "من ال...المزيدغادة عبدالرازق توضح رفضها لمقارنة شخصيتها في مسلسل "شباب امرأة" مع الراحلة تحية كاريوكا
القاهرة ـ فلسطين اليوم
نجمة من العيار الثقيل، لها بصمتها الخاصة في كل دور تقدمه ودائما تجذب أنظار الجمهور وأحاديثهم على مواقع التواصل الاجتماعي وفي الشارع. تتنوع في الشخصيات التي تقدمها فتنجح في ترك بصمتها. وفي حديثها ، كشفت الفنانة غادة...المزيدفضيحة جديدة في البيت الأبيض بسبب استخدام بريد جيميل في مراسلات رسمية
واشنطن ـ فلسطين اليوم
استخدم مستشار الأمن القومي الأميركي مايك والتز حسابه الخاص على بريد "جيميل" الإلكتروني في مراسلات رسمية، حسبما أفادت صحيفة "واشنطن بوست".وتأتي هذه الفضيحة بعد أسبوع من خرق أمني فاضح هز البيت الأبيض، وكان ...المزيدالطاقة المخفية داخل الهرم الأكبر في الجيزة هل تحمل سرًا علميًا غير متوقع
القاهرة ـ فلسطين اليوم
الأهرامات، تلك المعجزة التي أثارت الدهشة والحيرة عبر آلاف السنين، لا تزال تحتفظ بالعديد من الأسرار التي تحير العلماء، ومن بين هذه الأسرار، كشفت دراسة حديثة أن الهرم الأكبر في الجيزة في مصر والذي يعرف بهرم خوفو قد ي...المزيدكريستيانو رونالدو يقود النصر للفوز في ديربي الرياض ويعزز صدارته لقائمة الهدافين
الرياض ـ فلسطين اليوم
نال النجم البرتغالي كريستيانو رونالدو، قائد وهداف النصر، التقييم الأعلى أمام الهلال، في ديربي الرياض بالجولة 26 من دوري روشن السعودي. قاد رونالدو العالمي إلى حسم ديربي الرياض بنتيجة 3-1، بعدما سجل الهدفين الثاني وا�...المزيد10 فواكه غنية بالحديد وفيتامين C لتحسين مستويات الهيموغلوبين في الدم
القاهرة ـ فلسطين اليوم
يعد الهيموغلوبين ضروريًا لحمل الأكسجين في الدم، وانخفاض مستوياته يؤدي إلى فقر الدم، وبالتالي الشعور بالتعب والضعف. ويمكن باتباع نظام غذائي صحي يحتوي على عناصر غنية بالحديد وفيتامين C أن يتم تحسين حالات فقر الدم. ل�...المزيدالملكة رانيا تتألق بعباءة وردية مطرزة بلمسات تراثية تناسب أجواء رمضان
القاهرة ـ فلسطين اليوم
الإطلالات التراثية الأنيقة المزخرفة بالتطريزات الشرقية، جزء مهم من أزياء الملكة الأردنية رانيا ترسم بها هويتها في عالم الموضة. هذه الأزياء التراثية، تعبر عن حبها وولائها لوطنها، وتعكس الجانب التراثي والحرفي لأبناء وطنها وتقاليدهم ومهاراتهم في التطريز الشرقي. وفي احدث ظهور للملكة رانيا العبدالله خلال إفطار رمضاني، نجحت في اختيار إطلالة تناسب أجواء رمضان من خلال تألقها بعباءة بستايل شرقي تراثي، فنرصد تفاصيلها مع مجموعة من الأزياء التراثية الملهمة التي تناسب شهر رمضان الكريم. أحدث إطلالة للملكة رانيا بالعباءة الوردية المطرزة بلمسات تراثية ضمن اجواء رمضانية مميزة يملؤها التآلف، أطلت الملكة رانيا العبدالله في إفطار رمضاني، بعباءة مميزة باللون الوردي تميزت بطابعها التراثي الشرقي بنمط محتشم وأنيق. جاءت عباءتها بتصميم فضف�...المزيدGMT 22:17 2025 الجمعة ,04 إبريل / نيسان
كريستيانو رونالدو يقود النصر للفوز في ديربي الرياض ويعزز صدارته لقائمة الهدافين
GMT 22:24 2025 الجمعة ,04 إبريل / نيسان
10 فواكه غنية بالحديد وفيتامين C لتحسين مستويات الهيموغلوبين في الدم
GMT 08:38 2025 الجمعة ,04 إبريل / نيسان
ياسمين عبد العزيز تعود لتصوير "زوجة رجل مش مهم"
GMT 22:09 2025 الجمعة ,04 إبريل / نيسان
الجيش الإسرائيلي يوسع عملياته البرية في حي الشجاعية ويكثف القصف على غزة ولبنان
GMT 05:08 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
كاريكاتير سعيد الفرماوي
GMT 08:35 2025 الخميس ,13 آذار/ مارس
أمل جديد لمرضى بطانة الرحم المهاجرة أول أقراص يومية توفر بديلا فعالا للحقن التقليدية
GMT 12:11 2025 السبت ,08 آذار/ مارس
رؤية الذكاء الاصطناعي لمشكلة الإمساك في رمضان وأفضل الطرق للتغلب عليها
GMT 08:37 2019 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"القوس" في كانون الأول 2019
GMT 08:12 2020 الإثنين ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
البطريرك الماروني بشارة الراعي يدعو إلى تشكّيل حكومة مُستقلة في لبنان
GMT 00:15 2020 الخميس ,09 تموز / يوليو
يحذرك هذا اليوم من المخاطرة والمجازفة
GMT 09:14 2019 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
تتحدى من يشكك فيك وتذهب بعيداً في إنجازاتك
GMT 10:07 2019 الإثنين ,15 تموز / يوليو
"حشد" تُطالب المسؤولين الأممين بمعالجة تلوث خزان المياه الجوفية في قطاع غزة
GMT 06:57 2015 الخميس ,27 آب / أغسطس
العشب الصناعي الحل الأمثل لملعب محمد الدرة
GMT 07:22 2015 السبت ,20 حزيران / يونيو
محمد نجمان يلجأ إلى الجابدور الرجالي ويعتزل الملابس النسائية
GMT 04:55 2024 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
نجوى كرم بإطلالات استثنائية وتنسيقات مبهرة في "Arabs Got Talent"
GMT 09:42 2020 الخميس ,16 تموز / يوليو
أفكار تنسيق "سراويل" الخصر العالي من وحي عروض الأزياء العالمية
GMT 06:45 2020 الثلاثاء ,28 إبريل / نيسان
مدير وخطيب "الأقصى" يحذران من اقتحامه من قبل المستوطنين
GMT 13:27 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
كن هادئاً وصبوراً لتصل في النهاية إلى ما تصبو إليه
GMT 10:16 2019 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
تعيش أجواء محبطة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 05:35 2019 الأربعاء ,15 أيار / مايو
المروحيات السورية تواصل إلقاء "البراميل المتفجرة" على "مثلث الشمال"
GMT 04:40 2019 الأحد ,12 أيار / مايو
"الحكاية بكل تفاصيلها" قريبًا مع أميرة سعيد على راديو «8090»
GMT 13:59 2019 الأحد ,05 أيار / مايو
"الخارجية الفلسطينية" تؤكّد أنّ العدوان على غزة يمهّد لـ"صفقة القرن"
GMT 04:23 2019 السبت ,04 أيار / مايو
النجاحات تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 08:48 2019 الثلاثاء ,09 إبريل / نيسان
تناول الثوم يُحسّن الصحة العقلية والمعرفية لدى كبار السن
GMT 05:42 2019 الأحد ,07 إبريل / نيسان
مذيع أميركي يروج للسياحة في مصر بمغامرة يصفها بالأخطر في حياته
GMT 11:57 2019 الإثنين ,25 شباط / فبراير
"الصحة العالمية" تُشيد بمجهودات القطاع الطبي في فلسطين
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك