طريقة إعداد صدور الدجاج المحشية بالزبيب والمكسرات
آخر تحديث GMT 19:08:29
 فلسطين اليوم -

طريقة إعداد صدور الدجاج المحشية بالزبيب والمكسرات

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - طريقة إعداد صدور الدجاج المحشية بالزبيب والمكسرات

صدور الدجاج المحشية بالزبيب والمكسرات
القاهرة - فلسطين اليوم

المقادير4 اشخاص

    4 صدور دجاج مخلي مشقوق من الوسط مثل صفحتي كتاب
    صدر دجاج مفروم
    بصلة متوسطة
    ملح وفلفل
    2 ملعقة زيت نباتي

    1/2 كوب زبيب
    نصف كوب مكسرات مجروشة (لوز وعين جمل)
    بطاطس مسلوقة مكعبات
    أعشاب خضراء: شبت وزعتر أخضر

طريقة التحضير

افتحي صدر الدجاجة المخلي بحرص بسكين حاد على شكل جيب يمكن حشوه مفتوح من جهة واحدة. ثم تبلي صدور الدجاج بملح وفلفل.

في وعاء للطهي ضعي الزيت والبصل على النار حتى يذبل وأضيفي الدجاج المفروم وقلبي حتى يبدأ في النضج.

أضيفي الفلفل الملون المفروم وتبلي بملح وفلفل وبهارات. ثم أضيفي المكسرات والزبيب وقلبي جيدًا.

ابدأي بحشو قطعة تلو الأخرى واغلقيها بعود خشبي أو خلة أسنان أو بخيط مطبخ حتى لاتخرج الحشوة.

في طاسة القلي ضعي الزبدة حتى تسيل ومعها الزيت النباتي ثم ضعي الصدور ليتحول لونها إلى الذهبي.

غطي الصدور بورق فويل باحكام في وعاء للطهي ثم أضيفي الماء حتى منتصف الوحدات وغطي الوعاء واتركيه يغلي مدة 20 دقيقة.

زيلي ورق الفويل وضعي الصدور في طبق التقديم وحولها البطاطس المسلوقة.

زيني بالأعشاب الخضراء وقدميها مع الأرز الأبيض وبالهنا والشفا.

قد يهمك ايضا طريقة إعداد وتحضير ريزوتو الجمبري بالكاري  

طريقة إعداد وتحضير الرز الأخضر باللحم للرجيم

 

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد صدور الدجاج المحشية بالزبيب والمكسرات طريقة إعداد صدور الدجاج المحشية بالزبيب والمكسرات



 فلسطين اليوم -

إطلالات هند صبري تلهم المرأة العصرية بأناقتها ورقيها

القاهرة ـ فلسطين اليوم
تعَد هند صبري واحدة من أبرز نجمات العالم العربي، التي طالما خطفت الأنظار ليس فقط بموهبتها السينمائية الاستثنائية؛ بل أيضاً بأسلوبها الفريد والمميز في عالم الموضة والأزياء. وفي يوم ميلادها، لا يمكننا إلا أن نحتفل بأناقتها وإطلالاتها التي طالما كانت مصدر إلهام للكثير من النساء؛ فهي تحرص على الظهور بإطلالات شرقية تعكس طابعها وتراثها، وفي نفس الوقت، تواكب صيحات الموضة بما يتناسب مع ذوقها الخاص ويعكس شخصيتها. إطلالة هند صبري في مهرجان الجونة 2024 نبدأ إطلالات هند صبري مع هذا الفستان الأنيق الذي اختارته لحضور مهرجان الجونة 2024، والذي تميّز بأناقة وأنوثة بفضل قَصته المستوحاة من حورية البحر، مع زخارف تزيّنه وتذكّرنا بقشور السمك. وهو من توقيع المصممة سهى مراد، وقد زاد سحراً مع الوشاح الطويل باللون الرمادي اللامع وبقماش الساتان، ال...المزيد

GMT 12:11 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

قرية بورميو الإيطالية المكان المثالي للرياضات الشتوية
 فلسطين اليوم - قرية بورميو الإيطالية المكان المثالي للرياضات الشتوية

GMT 18:06 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الفستق يعزز صحة العين ويسهم في الحفاظ على البصر
 فلسطين اليوم - الفستق يعزز صحة العين ويسهم في الحفاظ على البصر

GMT 17:18 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

"نيسان" تحتفل بـ40 عامًا من الابتكار في مهرجان "نيسمو" الـ25
 فلسطين اليوم - "نيسان" تحتفل بـ40 عامًا من الابتكار في مهرجان "نيسمو" الـ25

GMT 08:51 2019 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

يتحدث هذا اليوم عن بداية جديدة في حياتك المهنية

GMT 21:38 2020 الأحد ,03 أيار / مايو

حاذر التدخل في شؤون الآخرين

GMT 06:51 2019 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر

أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحمل" في كانون الأول 2019

GMT 07:28 2020 الخميس ,18 حزيران / يونيو

«الهلال الشيعي» و«القوس العثماني»

GMT 01:18 2017 الأحد ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

وفاة "أيقونة" رفع الأثقال بعد صراع مع المرض

GMT 22:54 2016 الجمعة ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

أصحاب دور العرض يتجهون إلى رفع "عمود فقرى" من السينما

GMT 10:32 2020 الأربعاء ,20 أيار / مايو

فساتين خطوبة للممتلئات بوحي من النجمات

GMT 16:35 2020 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير

أحدث تصاميم ديكور لحدائق المنزل

GMT 17:03 2019 الأربعاء ,13 شباط / فبراير

اعتقال موظف وعشيقته داخل مقر جماعة في شيشاوة

GMT 12:46 2019 الخميس ,24 كانون الثاني / يناير

العقوبات الأميركية تطال منح الطلاب الفلسطينيين في لبنان
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday