القاهرة ـ فلسطين اليوم
طريقة تحضير تغميزة الجمبري الطازجة
المكونات:
600 جم جمبري ناضج مقشر ومنزوع الأمعاء
1/2 كوب مايونيز
1/2 كوب قشدة حامضة
2 1/2 ملعقة كبيرة طماطم مجففة في الشمس، مقطعة رفيع
2 ملعقة كبيرة تشايفز طازج (ورق بصل أو ثوم معمر)، مقطع رفيع
2 1/2 ملعقة شاي كاتشاب
1 ذرة شطة مطحونة
طريقة التحضير:
في وعاء كبير، قومي بخلط جميع المكونات معًا بشكل جيد، بدءًا من المايونيز والقشدة الحامضة وصولاً إلى الطماطم المجففة والتشايفز.
أضيفي الكاتشاب والشطة المطحونة، ثم تبلي الخليط بالملح والفلفل حسب الذوق.
امزجي جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس وتصبح التغطية ناعمة.
قدمي تغميزة الجمبري مع قطع من الخبز المحمص للحصول على تجربة طعام لذيذة وممتعة.
إقتراحات لتقديم تغميزة الجمبري الطازجة:
يمكن تقديم هذه التغميزة مع الجمبري أو أي نوع آخر من المأكولات البحرية المفضلة لديك. ستضيف نكهة رائعة لجميع الأطباق البحرية!
أرسل تعليقك