القاهرة - فلسطين اليوم
المكونات
1 كوب ماء مغلي
1/3 كوب جوز هند مبشور
270 مل كريمة جوز هند
85 جم حبيبات جيلي بنكهة الليمون الحامض
12 ثمرة ليتشي معلبة وتصفى
طريقة الطهي
إلى كل محبى الحلويات الغربية إليكم جيلى الليمون الحامض و جوز الهند الرائع المميز و إليكم الطريقة .
تحضير جيلى الليمون الحامض و جوز الهند
يذاب الجيلي في الماء المغلي في دورق حراري .
تضاف كريمة جوز الهند وتقلب حتى تتجانس ثم يقسم بين 4 كوب تقديم ويوضع على صينية ويبرد في الثلاجة حتى يتماسك .
في هذه الأثناء يحمص جوز الهند في طاسة صغيرة جافة على نار متوسطة و يقلب لمدة 2 دقيقة ثم يوضع في طبق حراري و يترك ليبرد .
يوضع الليتشي على الجيلي و ينثر عليه جوز الهند المحمص و يقدم .
أرسل تعليقك