الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الفلسطينية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب فلسطينية
- بطولات
- أخبار الاندية الفلسطينية
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- صور
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 21:12:46
آخر تحديث GMT 21:12:46
أصابع باذنجان مقلية
أصابع باذنجان مقلية
القاهرة - فلسطين اليوم
يقدم الشيف أسامة السيد ل" العرب اليوم" طريقة عمل " أصابع باذنجان مقلية" كالتالي :
المقادير:
2 باذنجان، مقشر
ملح وفلفل
2 بيض
1 كوب حليب
4/3 كوب دقيق
4/3 كوب دقيق ذرة
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
زيت غزير للقلي
الطريقة :
- يُغسل الباذنجان ويُقشر ويُقطع إلى أصابع بسُمك 2/1 1 سنتيمتر.
- تُرش أصابع الباذنجان بالملح وتوضع في مصفاة لمدة 30 دقيقة.
- تُشطف جيداً (مع الضغط الخفيف للتخلص من الماء) وتُجفف بمنشفة ورقية.
- يُخلط الدقيق مع دقيق الذرة والبيكنج بودر في وعاء عميق.
- يُضاف البيض والحليب لخليط الدقيق ويُتبل بالملح والفلفل مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات.
- توضع الأصابع في خليط الدقيق حتى تغطيها تماماً.
- يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم تُحمر أصابع الباذنجان حتى تُصبح ذهبية اللون من جميع الجهات.
- تُرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد وتُقدم دافئة، مع صلصة الرانش (اللبن الرائب(.
- الخميس ,16 تموز / يوليو GMT 16:41 2020 تعرّفي على أسهل طريقة لعمل أرز برياني بالدجاج والخضار فى المنزل
GMT 16:02 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
فاجئي أسرتك بطريقة تحضير صينية بامية في الفرنGMT 16:00 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
تعرّفي على طريقة تحضير بيتزا البروكلي اللذيذة بسهولةGMT 16:41 2020 الخميس ,16 تموز / يوليو
تعرّفي على أسهل طريقة لعمل أرز برياني بالدجاج والخضار فى المنزلGMT 00:05 2020 الثلاثاء ,14 تموز / يوليو
اومليت بالخضارGMT 16:32 2020 الإثنين ,06 تموز / يوليو
لحم بعجين البف باستري متعدد الاستخداماتGMT 23:50 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج الماسالاGMT 23:27 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير السمك البوري السنجاريGMT 23:23 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لعمل المحشى اللذيذ بالكوسة وورق العنب
الدولار يسجل أعلى مستوى في عام مدعومًا بارتفاع العوائد وانتصار ترامب
واشنطن ـ فلسطين اليوم
استقر الدولار عند أعلى مستوى في عام مقابل نظرائه الرئيسيين خلال تعاملات الخميس المبكرة، ويتجه لتسجيل مكسب لليوم الخامس على التوالي بدعم من ارتفاع العوائد وفوز دونالد ترامب بالانتخابات الرئاسية الأميركية.وحقق الد...المزيدسلاف فواخرجي شاركت في إنتاج فيلم سلمى لتقديم قصص نساء سوريا
القاهرة ـ سعيد الفرماوي
عبرت النجمة السورية سلاف فواخرجي، عن سعادتها بعرض الفيلم السوري "سلمى" في مهرجان القاهرة السينمائي الدولي، وفي نفس الوقت كانت فرحتها بعرضه ممزوج بجانب من الحنين والحزن على الفنان عبد اللطيف عبد الحميد الذي شا...المزيدأميركا تُجبر غوغل على بيع "كروم" في تحرك تاريخي لكسر هيمنة عملاق التكنولوجيا
واشنطن ـ فلسطين اليوم
في إجراء يهدف لمكافحة الممارسات الاحتكارية المتّهم بارتكابها عملاق التكنولوجبا، طلبت الحكومة الأميركية من القضاء إجبار "غوغل" على بيع متصفّحه "كروم". فقد كشفت وثيقة قضائية أن وزارة العدل دعت إلى تفكيك أن...المزيدالدكتورة هبة القواس تتحدث عن حفلها الفني الثقافي الخيري "سمفونية الأمل" وتؤكد أنه من أجل الحب والخير
الرياض ـ فلسطين اليوم
قبل لحظات قليلة من انطلاق الحدث الأبرز على المستوى الموسيقي والفني والثقافي والخيري في المملكة الذي تنظمه جمعية السلياك بعنوان "سمفونية الأمل"، أكدت د. هبة القواس أن العرض الموسيقي المنتظر تم إعداد...المزيدأبرز محطات مسيرة نادال الاستثنائية في عالم التنس على مدار 23 عاماً من الإبداع
مدريد ـ فلسطين اليوم
انتهت مسيرة لاعب التنس الإسباني رافاييل نادال (38 عاماً) الإستثنائية مساء الثلاثاء، بعد خسارة إسبانيا أمام هولندا في كأس ديفيز في ليلة إسبانية مشحونة بالعواطف.ويعتزل نادال كثاني أنجح لاعب فردي للرجال في تاريخ اللعب...المزيد
إطلالات هند صبري تلهم المرأة العصرية بأناقتها ورقيها
القاهرة ـ فلسطين اليوم
تعَد هند صبري واحدة من أبرز نجمات العالم العربي، التي طالما خطفت الأنظار ليس فقط بموهبتها السينمائية الاستثنائية؛ بل أيضاً بأسلوبها الفريد والمميز في عالم الموضة والأزياء. وفي يوم ميلادها، لا يمكننا إلا أن نحتفل بأناقتها وإطلالاتها التي طالما كانت مصدر إلهام للكثير من النساء؛ فهي تحرص على الظهور بإطلالات شرقية تعكس طابعها وتراثها، وفي نفس الوقت، تواكب صيحات الموضة بما يتناسب مع ذوقها الخاص ويعكس شخصيتها. إطلالة هند صبري في مهرجان الجونة 2024 نبدأ إطلالات هند صبري مع هذا الفستان الأنيق الذي اختارته لحضور مهرجان الجونة 2024، والذي تميّز بأناقة وأنوثة بفضل قَصته المستوحاة من حورية البحر، مع زخارف تزيّنه وتذكّرنا بقشور السمك. وهو من توقيع المصممة سهى مراد، وقد زاد سحراً مع الوشاح الطويل باللون الرمادي اللامع وبقماش الساتان، ال...المزيدGMT 12:07 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
مجوهرات تاريخية ارتدتها الملكة إليزابيث الثانية في يوم زفافها
GMT 12:11 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
قرية بورميو الإيطالية المكان المثالي للرياضات الشتوية
GMT 19:35 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
نتنياهو يسعى لإقامة هيئة استخبارات تفرض على الجيش والشباك التشاور معه لتعزيز سيطرته
GMT 18:50 1970 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
حماس توافق على تشكيل لجنة لإدارة غزة وتعلن استعدادها للتفاوض مع عدم تبادل الأسرى قبل وقف الحرب
GMT 15:46 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
الزرع الصناعي يضيف لمسة جمالية لديكور المنزل دون الحاجة إلى العناية المستمرة
GMT 08:51 2019 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
يتحدث هذا اليوم عن بداية جديدة في حياتك المهنية
GMT 21:38 2020 الأحد ,03 أيار / مايو
حاذر التدخل في شؤون الآخرين
GMT 06:51 2019 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحمل" في كانون الأول 2019
GMT 07:28 2020 الخميس ,18 حزيران / يونيو
«الهلال الشيعي» و«القوس العثماني»
GMT 23:08 2019 الإثنين ,05 آب / أغسطس
فرصة أخيرة للمنتخب اللبناني ونظيره الفلسطيني للتأهل لنهائي بطولة غرب آسيا
GMT 23:22 2018 السبت ,13 كانون الثاني / يناير
مدرب السيلية الطرابلسي يتحسّر على ضياع الفوز أمام العربي
GMT 01:18 2017 الأحد ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
وفاة "أيقونة" رفع الأثقال بعد صراع مع المرض
GMT 06:40 2016 الجمعة ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
توقف خدمة الانترنت في سورية لمدة 10 أيام لإصلاح الكابل البحري الرئيسي
GMT 22:54 2016 الجمعة ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
أصحاب دور العرض يتجهون إلى رفع "عمود فقرى" من السينما
GMT 12:51 2023 الخميس ,09 آذار/ مارس
إنقاذ 10 فلسطينيين كانوا على متن القارب الذي غرق قبالة السواحل اليونانية
GMT 16:35 2020 الأحد ,26 تموز / يوليو
كريستيانو رونالدو يقود هجوم يوفنتوس ضد سامبدوريا في الدوري الإيطالي
GMT 16:55 2020 السبت ,25 تموز / يوليو
المُدوَّنة هلا العبدالله تكشف عن نصائح لجعل صور "إنستغرام" أجمل
GMT 07:43 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
شرطان لانتصار «الحراكات» الشبابية العربية: «العقل الجمعي» و»التنظيم المرن»
GMT 09:59 2020 الإثنين ,08 حزيران / يونيو
موديلات الملابس باللون النيود صيحة صيف 2020 من وحي إطلالات النجمات
GMT 10:32 2020 الأربعاء ,20 أيار / مايو
فساتين خطوبة للممتلئات بوحي من النجمات
GMT 14:56 2020 الثلاثاء ,19 أيار / مايو
القهوة تعالج إحمرار البشرة وتقلل من الانتفاخ أسفل العينين
GMT 15:11 2020 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان
محافظ قلقيلية يلتقي وفداً من مكتب تنسيق الشؤون الانسانية
GMT 17:22 2020 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير
ماكجريجور يتوج عودته إلى الفنون المختلطة بفوز في 40 ثانية فقط
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك