مدينة بانكوك تقدّم أفضل طعام شعبي على الطرق الرئيسية
آخر تحديث GMT 07:24:15
 فلسطين اليوم -

السلطات تحظر الأكشاك الصغيرة لصالح "النظام والنظافة"

مدينة بانكوك تقدّم أفضل طعام شعبي على الطرق الرئيسية

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - مدينة بانكوك تقدّم أفضل طعام شعبي على الطرق الرئيسية

الطعام الشعبي في بانكوك
بانكوك - وليد محسن

حظرت السلطات المختصّة في مدينة بانكوك، عاصمة تايلاند، طعام الشوارع من الطرق الرئيسية في العاصمة، الأمر الذي أدى إلى احتجاج في المدينة، التي تشتهر بمأكولاتها المنتشرة في الشوارع بأسعار معقولة، ونظرًا لهذه الخطوة التي انتقدها السكان المحليون وعشاق الطهي، فان الآلاف من الباعة الذين يبيعون الأطباق الشعبية الرائعة مثل حساء الجمبري الحار وسلطة البابايا سوف يختفون بنهاية العام لصالح "النظام والنظافة".

مدينة بانكوك تقدّم أفضل طعام شعبي على الطرق الرئيسية

وأوضح كبير مستشاري حاكم بانكوك، وانلوب سوواندي، أن المسؤولين يعملون الآن للتخلّص من الأكشاك من جميع المناطق في بانكوك" وإعادة الأرصفة إلى المشاة، مشيرًا إلى أنّه "لن تتوقف هذه العمليات، وسيتعين على جميع بائعي شوارع إن يتركوا هذه الأماكن "، وعلى مدى عقود، جعلت بانكوك، المدينة الأكثر زيارة في العالم، من نفسها وجهة رئيسية للطعام الشعبي، فالسكان المحليين والأجانب يتناولون العشاء على الكراسي البلاستيكية في طاولات قابلة للطي، حيث تطهي الشعرية على البخار في المطاعم وفي الشوارع التي تظل مفتوحة حتى الفجر.

مدينة بانكوك تقدّم أفضل طعام شعبي على الطرق الرئيسية

وتتوقف حركة الطرقات يوميًا مع اندفاع العمال لشراء شرائح الأناناس والدجاج المقلي أو الكباب الحلو، تشكل السياحة ما يقدر بنحو 15٪ من الاقتصاد، وتعززه المئات من جولات الطعام في الشوارع، وللعام الثاني على التوالي، وصفت شبكة "سي إن إن"، هذا الشهر، المدينة كأفضل مكان لتناول طعام الشارع على هذا الكوكب، غير أن المجلس العسكري التايلندي، منذ توليه السلطة في عام 2014، قاد حملة "لتنظيف" و "إعادة تجميل" البلد، مع التركيز على قضايا مثل تناول الخمور في وقت متأخر من الليل والفساد وتجارة الجنس.

وأكّدت محررة الطعام في بانكوك، شوادي نوالخاير، أن "محاولات السلطات السابقة لإزالة الأكشاك قد فشلت، طعام الشارع لا يزال يتمتع بشعبية كبيرة لدى السكان المحليين، وبطبيعة الحال، فإن هذا الأجراء يجعل من بانكوك أقل سحرا، ويغلق طريق عمل للكثيرين"، وقد تم تفكيك بعض أهم النقاط الساخنة في الشوارع في المدينة من قبل المطورين الذين اشتروا الأراضي وطردوا الباعة، وفي العام الماضي، تم تدمير سوق الطعام "سوي سوخمفيت"، والذي كان يعمل منذ ما يقرب من 40 عامًا، لإفساح المجال لإقامة عمارات فاخرة، وسُمح لبعض البائعين للإقامة في الطابق السفلي من مبنى قريب لبيع وجبة باد تاي التايلاندية والمانجو بالأرز، فيما لا يزال آخرون يبيعون الأكلات الشعبية الأخرى، وهم لا يزالون يجلسون القرفصاء في المنطقة، وتقول البلدية إن الشرطة في وسط منطقة سيام قد تم تطهيرها وان طريق ياوارات في تشيناتون هو التالي في القائمة. 

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مدينة بانكوك تقدّم أفضل طعام شعبي على الطرق الرئيسية مدينة بانكوك تقدّم أفضل طعام شعبي على الطرق الرئيسية



 فلسطين اليوم -

هند صبري بإطلالة أنثوية وعصرية في فستان وردي أنيق

القاهرة ـ فلسطين اليوم
في مهرجان الجونة السينمائي 2024، تألقت الممثلة التونسية هند صبري بإطلالة مميزة أبهرت الحضور وجذبت الأنظار، اختارت هند صبري فستانًا باللون الوردي الراقي من توقيع علامة MOONMAINS، والتي تميزت بتصاميمها العصرية والأنيقة، الفستان تميز بقصته الأنيقة وأكمامه المنفوخة، التي أضافت لمسة من الأنوثة والرقي لإطلالتها، اللون الوردي اللامع أضفى على هند لمسة مشرقة وملفتة، تتماشى تمامًا مع الأجواء الاحتفالية للمهرجان. لم تكتفِ هند صبري بالفستان الراقي فحسب، بل أضافت لمسة من الفخامة على إطلالتها من خلال ارتدائها لمجوهرات مميزة من تصميم عزة فهمي، المصممة المصرية الشهيرة، اختارت سوارًا مزينًا بأحجار كريمة تضفي بريقًا إضافيًا على مظهرها، هذه المجوهرات لم تكن مجرد إضافة جمالية، بل كانت بمثابة تكريم للتراث المصري بلمسات عصرية تتماشى مع أجواء ...المزيد

GMT 22:56 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

الجيش الإسرائيلي في حالة تأهب لمواجهة ردود إيران المحتملة
 فلسطين اليوم - الجيش الإسرائيلي في حالة تأهب لمواجهة ردود إيران المحتملة

GMT 21:44 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

التدخين يهدد صحة العين ويزيد خطر الإصابة بالغلوكوما
 فلسطين اليوم - التدخين يهدد صحة العين ويزيد خطر الإصابة بالغلوكوما

GMT 01:45 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو

يبدأ الشهر مع تلقيك خبراً جيداً يفرحك كثيراً

GMT 21:01 2016 الجمعة ,23 كانون الأول / ديسمبر

افتتاح معرض "من الأعماق" في متحف عفت ناجي

GMT 07:23 2018 الإثنين ,03 أيلول / سبتمبر

تعرفي على طرق العناية بالشعر بعد "البروتين"

GMT 00:09 2017 السبت ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

بلاطة يهزم السموع ويتوج بلقب كأس أبو عمار

GMT 19:42 2017 الإثنين ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

الشطي يعلن أن مباراة القادسية والعربي تحمل طابعًا رسميًا

GMT 05:44 2016 الثلاثاء ,28 حزيران / يونيو

أكثر من 25 ألف تلميذ فرنسي يشكون من صعوبة الاختبارات

GMT 09:08 2014 الثلاثاء ,16 أيلول / سبتمبر

طقس فلسطين: الحرارة حول معدلها السنوي العام

GMT 05:38 2015 الثلاثاء ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

الفنانة ميريام عطا الله تبحث المشاركة في مسلسل جديد

GMT 02:47 2015 الأربعاء ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

المدافئ الكهربائية تتغلب على النمط التقليدي بأناقتها المميزة

GMT 17:14 2016 الإثنين ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

تركيا تتسلل عسكريا إلى سورية عبر "الباب"

GMT 20:58 2016 الإثنين ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

أحمد صفوت ينضم لـ"فوبيا" خالد الصاوى
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday