القاهرة - فلسطين اليوم
كشف علماء أن المصريين القدامى كانوا يتناولون البطيخ المعروف في أيامنا هذه خلال الصيف، حين تشتد درجات الحرارة، حتى ينعشوا أنفسهم.
وبحسب دراسة منشورة في مجلة "بيورفيكس" المختصة في علم الأحياء، وتم التأكد من هذه "العادة الغذائية" من خلال إجراء تحاليل الحمض النووي لوريقات الفاكهة الصيفية، التي تم العثور عليها قرب قبر فرعوني، سنة 1876.
إقرأ أيضـــا: تعرفي علي طريقة تحضير أيس كريم البطيخ اللذيذ
وأوضح الباحثون أن التحاليل التي قامت بها كشفت أن الأمر يتعلق بفاكهة تضم في الجزء الأكبر منها مادة حمراء، إلى جانب بذور سوداء، وهو ما يؤكد أن المصريين القدامى كانوا يزرعون الفاكهة، والبطيخ بشكل خاص.
وتم الحصول على وريقات الفاكهة من أرشيف عالم النباتات الكبيرة جوزيف هوكر، وهو صديق العالم الذي أسس نظرية النشوء والارتقاء، شارلز داروين، في القرن التاسع عشر.
ولا تكشف البيانات العلمية، حجم البطيخ الذي كان يتناوله الفراعنة قبل آلاف السنين، لكن الباحثين يرجحون أن يكون مشابها للبطيخ الذي نستهلكه في هذه الأيام.
ويرجح الباحثون أن تكون زراعة البطيخ، في تلك الفترة، قد بدأت في السودان، ثم انتشرت على طول نهر النيل الذي يعبر المنطقة إلى مصر.
قد يهمـــك أيضـــا: طرق صحية لتجفيف الفواكه تغنيك عن تلك المصنعة خارج المنزل
دراسة تكشف أضرار الأبخرة المتصاعدة من أجهزة التدخين الإلكترونية
أرسل تعليقك