لندن ـ فلسطين اليوم
تنتشر دائمًا التحذيرات من الإفراط في تناول السكر، وقد يستتبع ذلك اتخاذ قرار بالمقاطعة التامة لهذا العنصر الحيوي، وهو أسوأ ما ستسببه تلك التحذيرات وإن كانت صحيحة وجادة وتحميك من السكري وغيره من الأمراض، إلا أن تناول الكمية المناسبة من السكر دون إفراط أو امتناع يفيد جسمك بفوائد كثيرة.أكد أخصائيون في مجال التغذية، أنه من الضروري أن يتناول الإنسان السكر في وجباته اليومية، ولكن باعتدال، محذرين من مخاطر قطعه كليًا من النظام الغذائي، وهو ما يلجأ إليه بعض الراغبين في إنقاص أوزانهم.
أقرا أيضا" :ثلاثة أطعمة تجنبها لمنع ارتفاع السكر
مصدر للطاقة ومن أبرز فوائد السكر أنه يمد الجسم بالطاقة، إذ يتحول إلى غلوكوز عندما يصل إلى الدم، وتمتصه الخلايا التي تساعد على إنتاج الطاقة. كما يحتوي السكر على الكثير من السعرات الحرارية، التي من شأنها أن تمد الجسم بالطاقة.تحسين المزاج يمكن للسكر أن يجعلك أكثر سعادة، كونه ينشط مركز المتعة في الدماغ ويسبب اندفاع الدوبامين، مما يؤدي إلى شعور فوري بالابتهاج. ولكن يحذر خبراء التغذية من أن تناول كميات كبيرة من السكر يؤدي إلى تأثير معاكس.
تعزيز صحة الدماغ يمكن للسكريات الطبيعية، كتلك الموجودة في العسل والفاكهة، أن تساعد في تعزيز صحة الدماغ. ولا يمكن للدماغ أن يعمل بشكل طبيعي دون السكر. وقد يصاب المرء بحالة تعرف بـ "نساوة"، التي تحدث عندما لا تكون هناك إمدادات كافية من السكر في الدماغ. رفع ضغط الدم لتناول مكعبات السكر فائدة كبيرة للأشخاص المصابين بانخفاض ضغط الدم، لقدرتها على رفع الضغط بشكل فوري. للمصابين بالسكري يعاني المصابون بمرض السكري من ارتفاع أو انخفاض مستوى السكر في الدم بشكل متقلب. وفي حال انخفاضه، فلا بد من إعطاء المريض السكر بسرعة ليتمكن الجسم من استعادة توازنه.
قد يهمك أيضا" :
"الزبادي" يُساعد على الحماية من السكري
علماء يكتشفون ابتكار علمي سيغير حياة مرضى السكر
أرسل تعليقك