أوريس بلازا يطلق مهرجان الأطعمة التركية لشهر رمضان المبارك
آخر تحديث GMT 00:34:36
 فلسطين اليوم -
وزارة الدفاع الإسرائيلية تعلن انتهاء أول تدريبات مع القوات الأميركية باستخدام ذخائر حية لمنظومات دفاع جوي الجيش الاسرائيلي يعلق على تقارير استهداف حزب الله لقوات اليونيفيل مؤكدا استمرار حزب الله في انتهاك القانون الدولي وتعريض المدنيين والمنظمات الدولية للخطر وزارة الخارجية الأميركية تعلن أن التشريع المتعلق بحظر عمل الأونروا قد يترتب عليه عواقب وفقًا للقانون والسياسة الأميركية الخارجية الأميركية تقول إن الغارة الإسرائيلية التي قتلت العشرات في شمال غزة "مروعة" قصف إسرائيلي يستهدف سوق الصحابة في غزة ويخلّف عشرات القتلى والجرحى ارتفاع حصيلة ضحايا القصف الإسرائيلي على غزة إلى أكثر من 43 ألف قتيل و101 ألف مصاب وفق وزارة الصحة في القطاع" استشهاد شاب فلسطيني مُتأثرًا بإصابته برصاص الاحتلال الإسرائيلي قرب رام الله إطلاق نار في دير بميانمار يودي بحياة 22 ومعارضون يتهمون الجيش الاحتلال الإسرائيلي يفرج عن 4 فتيان فلسطينيين شرط إبعادهم عن البلدة القديمة بالقدس الجيش الإسرائيلي يعتقل شابًا يعتقد أنه تسلل من الأراضي اللبنانية
أخر الأخبار

"أوريس بلازا" يطلق مهرجان الأطعمة التركية لشهر رمضان المبارك

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - "أوريس بلازا" يطلق مهرجان الأطعمة التركية لشهر رمضان المبارك

دبي ـ وكالات

انضم فندق أوريس بلازا دبي وأكاديمية فنون الطهو من اسطنبول للمرة الأولى للإحتفال بتقديم المطبخ العثماني في دبي بإطلاق مهرجان الأطعمة التركية. ليُحتفل به طيلة شهر رمضان المبارك 2013، سيقدم مهرجان الطهو بوفيهات افطار تركية خاصة مع محطات طهو حيّةٍ مباشرة وخدمات مقدمة بطرق تركية تقليدية، وسيقدم للمرة الأولى منصة عرض خاصة بأكاديمية فنون الطهو من اسطنبول للترويج للمأكولات التركية وتعزيز مكانة المطبخ التركي في دولة الإمارات العربية المتحدة. تخصصات الإفطار العثمانية، الأطباق التركية المحلية والمنتج التركي الأصيل وتقاليد الطهو ستكون العناوين الرئيسية للمهرجان، مع قيام فندق أوريس بلازا بتوفير أجواء ترحابية وخدمة ضيافة حميمية للأسر والعائلات، والأزواج، والمجموعات وخبراء تذوق الأطعمة لكي يتمتعوا بتذوق المأكولات، بصحبة بعضهم بعضاً، وببهجات الإفطار خلال شهر رمضان المعظم. يقول سيم إيرول، الشيف التنفيذي الموجه، أكاديمية فنون الطهو من اسطنبول: "منذ تأسيس الأكاديمية في عام 2004 سعينا إلى جلب المطبخ التركي، بكل ما لديه من تنوع محلي، إلى عناية وبراعم التذوق لأعلام التذوق والّلذة الحسية الأبيقورية في أنحاء العالم. لهذا، إننا مسرورون لأبعد الحدود لإنضمامنا إلى فندق أوريس بلازا لتحقيق مسعانا المنشود، للمرة الأولى في دولة الإمارات العربية المتحدة. إنها أيضاً فرصة عظيمة تكتسب أهمية خاصة بالنسبة لنا ذلك لأننا سنكون من خلالها قادرين على الاسهام بتقديم مطبخنا ومأكولاتنا إلى الناس في دبي خلال شهر رمضان المبارك، حيث لا يأتي الناس معاً للإحتفال بتناول مالذّ وطاب من موائد الطعام فحسب، بل للاحتفال ببهجة الحياة بحدّ ذاتها. كما أنها تقدم لنا منصة رائعة لاستعراض الشغف، والتقاليد والمهارات التي تجري في مطبخنا. إنني أتطلع قدماً للعمل جنباً إلى جنب مع الشيف دي ويت، شيف الفندق التنفيذي وفريق عمله لجلب هذه التجربة الفريدة إلى زوار الفندق". مهرجان الأطعمة التركية في فندق أوريس بلازا، الذي يقع في البرشاء على مقربة من مول الإمارات، سيقدم أنواع مختلفة من أشهى المأكولات المفضلة للمطبخ المحلي التركي والعثماني مثل؛ اليوفالاما، طبق احتفالي مُعد من الأرز واللحم الملفوف ضمن كرات صغيرة مع حبوب البازلاء وصلصة الّلبن، من غازي عنتاب، منطقة في جنوب شرق تركيا؛ الإنغينار، أرضي شوكي من إقليم بحر إيجه، موهلاما، عصيدة دقيق الذرة من إقليم البحر الأسود، وأوراق اليبرق (يبرق سارما)، أوراق الكرمة المحشوة بالأرز، واللحم والتوابل. من بين التخصصات التقليدية التركية لشهر رمضان؛ رمضان بايدي (خبز تقليدي)؛ جولاك، حلوى مؤلفة من طبقات من المعجنات، والرمان والجوز؛ تورسو كافورماسي، الفاصولياء أو اللوبياء المقلية والمعالجة بالحمض مع شرائح البصل المحولة إلى كرميلة وزيت التوابل العطرية؛ والبيتيك بال والكايماك، طبق افطار مؤلف من العسل والقشدة السميكة، الذي سيكون له ظهوراً خاصاً أيضاً خلال كل الاحتفالات المسائية. بالإضافة إلى ذلك، لاتتم مراسم الإفطار التركية التقليدية دون الكاي (الشاي) الشهير، من مدينة ريزي، الذي سيكون حاضراً أيضاً. عقب كل إفطار، يُحضُّ الزوار على متابعة الأمسيات الإجتماعية في ردهة الأرجيلة (الشيشة) الداخلية وشرفة المسبح على السطح، في الهواء الطلق، في فندق أوريس بلازا، حيث سيكون بانتظارهم مجموعة مختارة من الشيشة الممتازة، إلى جانب تمضية الأوقات الرمضانية على النحو التقليدي المألوف، كالّلعب بطاولة الزهر (النرد) والورق (الشدّة) التي ستكون متوفرة في المتناول. سينطلق مهرجان الأطعمة التركية 2013 خلال شهر رمضان 2013 في فندق أوريس بلازا.

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أوريس بلازا يطلق مهرجان الأطعمة التركية لشهر رمضان المبارك أوريس بلازا يطلق مهرجان الأطعمة التركية لشهر رمضان المبارك



هند صبري بإطلالة أنثوية وعصرية في فستان وردي أنيق

القاهرة ـ فلسطين اليوم
في مهرجان الجونة السينمائي 2024، تألقت الممثلة التونسية هند صبري بإطلالة مميزة أبهرت الحضور وجذبت الأنظار، اختارت هند صبري فستانًا باللون الوردي الراقي من توقيع علامة MOONMAINS، والتي تميزت بتصاميمها العصرية والأنيقة، الفستان تميز بقصته الأنيقة وأكمامه المنفوخة، التي أضافت لمسة من الأنوثة والرقي لإطلالتها، اللون الوردي اللامع أضفى على هند لمسة مشرقة وملفتة، تتماشى تمامًا مع الأجواء الاحتفالية للمهرجان. لم تكتفِ هند صبري بالفستان الراقي فحسب، بل أضافت لمسة من الفخامة على إطلالتها من خلال ارتدائها لمجوهرات مميزة من تصميم عزة فهمي، المصممة المصرية الشهيرة، اختارت سوارًا مزينًا بأحجار كريمة تضفي بريقًا إضافيًا على مظهرها، هذه المجوهرات لم تكن مجرد إضافة جمالية، بل كانت بمثابة تكريم للتراث المصري بلمسات عصرية تتماشى مع أجواء ...المزيد

GMT 06:15 2024 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر

البدلة النسائية الخيار الأمثل لإبراز شخصيتك وأناقتك
 فلسطين اليوم - البدلة النسائية الخيار الأمثل لإبراز شخصيتك وأناقتك

GMT 08:15 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير

"موديز"تؤكّد أن دول الخليج ستحتاج عامين لتعافي اقتصادها

GMT 21:30 2023 الإثنين ,13 آذار/ مارس

الشرق الأوسط والموعد الصيني

GMT 17:22 2014 الإثنين ,06 تشرين الأول / أكتوبر

شباب كفرنجة يواصل تنفيذ مبادرته "بهمتنا نزين بلدنا "

GMT 19:23 2018 الخميس ,20 كانون الأول / ديسمبر

بريانكا شوبرا ونيك جوناس يحتفلان بزفافهما للمرة الثالثة

GMT 05:19 2018 الأربعاء ,05 كانون الأول / ديسمبر

الشوا يفتتح مكتب للبنك الإسلامي الفلسطيني في قباطية

GMT 03:31 2017 الثلاثاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

أكثر الفنادق الموجودة في جزر موريشيوس هدوءً

GMT 04:56 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

8 خدع سحرية ليدوم أحمر شفاهك طوال اليوم

GMT 23:25 2017 الخميس ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

4 أمور مهمة تساعدك على الوقاية من الإصابة بجلطات الدم

GMT 23:16 2017 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر

أحمد حلمي يضع حدًا للأخبار التي تؤكد تدهور حالته الصحية
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday