مطعم هاشم الأردني أصالة الماضي وعراقة الحاضر
آخر تحديث GMT 00:34:36
 فلسطين اليوم -
وزارة الدفاع الإسرائيلية تعلن انتهاء أول تدريبات مع القوات الأميركية باستخدام ذخائر حية لمنظومات دفاع جوي الجيش الاسرائيلي يعلق على تقارير استهداف حزب الله لقوات اليونيفيل مؤكدا استمرار حزب الله في انتهاك القانون الدولي وتعريض المدنيين والمنظمات الدولية للخطر وزارة الخارجية الأميركية تعلن أن التشريع المتعلق بحظر عمل الأونروا قد يترتب عليه عواقب وفقًا للقانون والسياسة الأميركية الخارجية الأميركية تقول إن الغارة الإسرائيلية التي قتلت العشرات في شمال غزة "مروعة" قصف إسرائيلي يستهدف سوق الصحابة في غزة ويخلّف عشرات القتلى والجرحى ارتفاع حصيلة ضحايا القصف الإسرائيلي على غزة إلى أكثر من 43 ألف قتيل و101 ألف مصاب وفق وزارة الصحة في القطاع" استشهاد شاب فلسطيني مُتأثرًا بإصابته برصاص الاحتلال الإسرائيلي قرب رام الله إطلاق نار في دير بميانمار يودي بحياة 22 ومعارضون يتهمون الجيش الاحتلال الإسرائيلي يفرج عن 4 فتيان فلسطينيين شرط إبعادهم عن البلدة القديمة بالقدس الجيش الإسرائيلي يعتقل شابًا يعتقد أنه تسلل من الأراضي اللبنانية
أخر الأخبار

مطعم "هاشم" الأردني أصالة الماضي وعراقة الحاضر

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - مطعم "هاشم" الأردني أصالة الماضي وعراقة الحاضر

عمان ـ وكالات

هاشم..مطعم أردني عريق يقع وسط عمان ، لا يغلق أبوابه ليلا ولا نهارا ، فهو يجمع كل الأطياف وكل الفئات ، الغني والفقير ، العربي والأجنبي .. ويشتهر بتقديم وجبات هي : الفول ، الفلافل ، الحمص ، المسبحة القدسية.ووجبتا الفول والفلافل في "هاشم" ، الذي يتخذ شعار (أصالة الماضي وعراقة الحاضر) ، لا تختلفان كثيرا عن نظيرتيهما في مصر ..أما المسبحة القدسية فهي عبارة عن طبق شعبي فلسطيني من القدس شهي يصنع من الفول والحمص ، ويتميز بطعمه اللذيذ.كما يوصف هاشم ، الذي تم افتتاحه في العام 1956 ، بأنه مطعم الملوك والأمراء والوزراء والأدباء والفنانين والسياسيين والرياضيين ..ولم تطأ قدم أي عربي أو أجنبي الأردن إلا وزار هذا المطعم وتناول هذه الأكلات الشهية.ويقول أحد الزملاء الصحفيين الأردنيين إن المطعم بدأ بمحل صغير في أحد الأزقة الفرعية وسط عمان القديمة وما لبث أن توسع شيئا فشيئا إلى أن تمكن من إضافة كافة المحال في الزقاق.ويضيف الصحفي الأردني الأستاذ سليم المعاني مراسل صحيفة الأهرام في عمان إن من مآثر المطعم المتميزة أنه وخلال شهر رمضان المبارك من كل عام تمتد طاولات المطعم لتشمل الأرصفة المحاذية له وترى المئات من مختلف الطبقات قصدوا المطعم لتناول وجبتي الإفطار أو السحور وسط تغاضي السلطات المحلية عن الأزمة التي يسببها المطعم ومرتادوه ، حيث أصبحت تلك الظاهرة محببة وذات طقوس خاصة سيما وأن المطعم يعتبر معلما من معالم العاصمة الأردنية.وعند زيارتك للمطعم تشاهد عددا من الصور الكبيرة الحجم والصغيرة الملصقة على الجدران، تتصدرها صور للعاهل الأردني الملك عبدالله الثاني وقريتنه الملك رانيا العبدالله وولي العهد، وهم يتناولون وجبة السحور، وذلك في السابع من رمضان الموافق الأول من أكتوبر لعام 2006.ومن بين هذه الصور أيضا صورة لأمير الحسن بن طلال وأخرى لوزير الخارجية وشئون المغتربين الأردني ناصر جودة الذي كان يرافقه وقتها وزير الخارجية البحريني الشيخ خالد بن أحمد آل خليفة خلال إحدى زياراته إلى هناك.ويعتبر الفنان العراقي كاظم الساهر من أشهر رواد المطعم من المطربين العرب وراغب علامة وجورج وسوف وغيرهم إضافة إلى الإعلاميين عماد أديب وأحمد منصور (الجزيرة) ، وكذلك الفنانين سمير غانم وإسعاد يونس وأحمد بدير أحمد راتب وفيفي عبده وعايدة رياض.كما زار المطعم فنانون كبار من بينهم عمر الشريف ، والراحلون فريد شوقي ، يونس شلبي ، يوسف وهبي ، عماد حمدي ، كمال الشناوي.ويوجد على جدران المطعم من الداخل عشرات المقالات التي توثق أهمية وعراقة المكان منها مقالات لصحف الحياة تحت عنوان (مطعم هاشم الأردني جزء من الثقافة الشعبية الشفهية) ، والرأي الأردنية (مطعم هاشم : عبق الأصالة في قاع المدينة) ، والبلاد (كاظم ومطعم هاشم).ويقول إبراهيم الجمل ، مصري من محافظة كفر الشيخ ويعمل في المطعم منذ خمس سنوات ، إن الحمص يعد الوجبة الأولى التي يركز عليها الرواد نظرا لطعمها اللذيذ ثم تحل الوجبات الأخرى في المرتبة الثانية..مشيرا إلى أن عدد رواد المطعم في اليوم الواحد يتجاوز 10 آلاف ما بين عربي وأجنبي ومواطن محلي.ويضيف الجمل إن المطعم يعمل على مدى 24 ساعة ، وترتاده جميع الجنسيات العربية والأجنبية إضافة إلى الفنانين العرب والأجانب والمسئولين العرب والأجانب الذين يزورن المملكة.ووفقا للجمل ، فإن ما يزيد على 15 مصريا يعملون في مطعم "هاشم" ويلاقون معاملة حسنة نظرا لتفانيهم وإخلاصهم في العمل.

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مطعم هاشم الأردني أصالة الماضي وعراقة الحاضر مطعم هاشم الأردني أصالة الماضي وعراقة الحاضر



هند صبري بإطلالة أنثوية وعصرية في فستان وردي أنيق

القاهرة ـ فلسطين اليوم
في مهرجان الجونة السينمائي 2024، تألقت الممثلة التونسية هند صبري بإطلالة مميزة أبهرت الحضور وجذبت الأنظار، اختارت هند صبري فستانًا باللون الوردي الراقي من توقيع علامة MOONMAINS، والتي تميزت بتصاميمها العصرية والأنيقة، الفستان تميز بقصته الأنيقة وأكمامه المنفوخة، التي أضافت لمسة من الأنوثة والرقي لإطلالتها، اللون الوردي اللامع أضفى على هند لمسة مشرقة وملفتة، تتماشى تمامًا مع الأجواء الاحتفالية للمهرجان. لم تكتفِ هند صبري بالفستان الراقي فحسب، بل أضافت لمسة من الفخامة على إطلالتها من خلال ارتدائها لمجوهرات مميزة من تصميم عزة فهمي، المصممة المصرية الشهيرة، اختارت سوارًا مزينًا بأحجار كريمة تضفي بريقًا إضافيًا على مظهرها، هذه المجوهرات لم تكن مجرد إضافة جمالية، بل كانت بمثابة تكريم للتراث المصري بلمسات عصرية تتماشى مع أجواء ...المزيد

GMT 06:15 2024 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر

البدلة النسائية الخيار الأمثل لإبراز شخصيتك وأناقتك
 فلسطين اليوم - البدلة النسائية الخيار الأمثل لإبراز شخصيتك وأناقتك

GMT 08:15 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير

"موديز"تؤكّد أن دول الخليج ستحتاج عامين لتعافي اقتصادها

GMT 21:30 2023 الإثنين ,13 آذار/ مارس

الشرق الأوسط والموعد الصيني

GMT 17:22 2014 الإثنين ,06 تشرين الأول / أكتوبر

شباب كفرنجة يواصل تنفيذ مبادرته "بهمتنا نزين بلدنا "

GMT 19:23 2018 الخميس ,20 كانون الأول / ديسمبر

بريانكا شوبرا ونيك جوناس يحتفلان بزفافهما للمرة الثالثة

GMT 05:19 2018 الأربعاء ,05 كانون الأول / ديسمبر

الشوا يفتتح مكتب للبنك الإسلامي الفلسطيني في قباطية

GMT 03:31 2017 الثلاثاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

أكثر الفنادق الموجودة في جزر موريشيوس هدوءً

GMT 04:56 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

8 خدع سحرية ليدوم أحمر شفاهك طوال اليوم

GMT 23:25 2017 الخميس ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

4 أمور مهمة تساعدك على الوقاية من الإصابة بجلطات الدم

GMT 23:16 2017 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر

أحمد حلمي يضع حدًا للأخبار التي تؤكد تدهور حالته الصحية
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday