القاهرة ـ فلسطين اليوم
يعد البيض الملون من العادات التي يحرص عليها الأطفال خلال الاحتفال بعيد شم النسيم وهى من العادات المتوارثة منذ القدم، لذا نقدم طرق طبيعية وصحية لتلوين البيض شم النسيم دون أن تتأثر صحة أبنائك باستخدام الألوان الصناعية.
الرمادي: يتم سلق البيض مع بعض أوراق الكركديه الجاف.
البني الفاتح: قومي بسلق البيض مع إضافة كمية من الشاى والبن.
الأصفر: يضاف كمية من مسحوق الكركم لماء سلق البيض.
الأخضر: تضاف كميه من أوراق الكسبرة أو البقدونس أو السبانخ المفروم لماء السلق.
البرتقالي: يضاف كمية من أوراق البصل الأصفر للبيض.
برتقالي داكن: يضاف ملعقتان من مسحوق البابريكا للبيض.
الأزرق: يضاف ربع رأس كرنب أحمر مقطع شرائح للماء.
الأحمر: يضاف رأس من البنجر إلى ماء السلق.
ويراعى مع الوصفات السابقة:
استخدام بيض أبيض اللون لسهولة اكتساب اللون
إضافة ملعقة كبيرة من الخل أثناء السلق لثبات اللون
يمكنك ترك البيض لعدة ساعات داخل اللون للحصول على لون أقوى..
أرسل تعليقك